Muffin light con yogurt alla frutta: Avete poco tempo ma volete preparare una semplice ma golosa colazione per i vostri cari? Questa è la soluzione migliore, dolcetti deliziosi badando a non esagerare con i grassi che fa tanto bene alla nostra salute e a quella dei nostri cari. Anche se vi arrivano in casa tutti gli amichetti dei vostri bambini avrete a portata di mano una dolce merenda con poco sforzo e in meno di 5 minuti. Vi ho convinto a provare i miei Muffin light con yogurt alla frutta?
INGREDIENTI per 9 muffins
- 1 uovo medio
- 100 g di zucchero semolato
- 75 ml di olio di riso o di mais
- 125 g di yogurt alla pesca light
- 200 g di farina 00
- 5 g di cremor tartaro
- 3 g di bicarbonato
- zucchero di canna Q.B.