Halloween porta con se tanto mistero per molta gente, c’è chi è favorevole a festeggiare, chi invece ha pareri contrari, ma per i bambini è solo un giorno di puro divertimento e fantasia, anche per noi adulti a dire il vero 😀 è un modo per trascorrere una serata in compagnia.

Per la cena di halloween che trascorrerò insieme agli amici di sempre, ho dato sfogo alla fantasia realizzando alcune semplici prelibatezze tra cui questa simpatica mummia di pasta sfoglia ripiena di prosciutto e formaggio e questi simpaticissimi Biscotti, vermetti mostruosamente friabili clicca su per la ricetta.

Come sempre la ricetta è semplicissima, in poco tempo e con pochi ingredienti. Diamo il via alla serata di halloween!!!

Ingredienti

Preparazione

1. Srotoliamo il nostro rotolo di pasta sfoglia, la forma è indifferente va bene sia tonda che quadrata, io le ho utilizzate entrambi dato ho realizzato più mummie

2. nella parte centrale della sfoglia dall’alto verso il basso, mettiamo il nostro ripieno, le fette di prosciutto cotto e il formaggio galbanone a fette sopra

3. con l’aiuto di un coltello facciamo dei tagli orizzontali larghi circa 4 millimetri per tutta la sfoglia restante ai lati del ripieno

4. adesso prendiamo una striscia di sfoglia del lato destro e una del lato sinistro e le portiamo verso l’interno sopra il ripieno

5. continuiamo così fino a terminare tutte le strisce, diamo anche un ordine non troppo preciso proprio da far sembrare un vero e proprio pezzo di stoffa che avvolge la mummia

6. distinguiamo il capo dal corpo con una piccola fessuretta da dove si vedranno gli occhi, lì posizioniamo due rotelline di wurstel, se avete due olive nere è meglio, io non le avevo.

7. posizioniamo la nostra mummia sulla carta da forno e inforniamo a forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti

8. quando la mummia di sfoglia ripiena sarà dorata al punto giusto, sforniamo, lasciamo raffreddare e serviamo, i vostri bambini non crederanno ai loro occhi!!

Note