{"id":10476,"date":"2026-10-20T16:03:52","date_gmt":"2026-10-20T14:03:52","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/?post_type=recipe&#038;p=10476"},"modified":"2026-10-20T16:03:53","modified_gmt":"2026-10-20T14:03:53","slug":"ricetta-torta-di-mele-a-ragnatela-per-halloween","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/ricetta-torta-di-mele-a-ragnatela-per-halloween\/","title":{"rendered":"TORTA DI MELE A RAGNATELA PER HALLOWEEN"},"content":{"rendered":"\t\t\t\t<div class=\"av-international-language-switch\">\n\t\t\t\t\t<ul>\n\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t<button\n\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-button av-international-language-it\"\n\t\t\t\t\t\t\t\taria-expanded=\"false\"\n\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\tItaliano\t\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\t\t<ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"#\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-it av-international-language-current\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"it\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tItaliano\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ipasticcinidinina\/tarte-aux-pommes-en-toile-daraignee-pour-halloween\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-fr\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"fr\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tFran\u00e7ais\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ipasticcinidinina\/tarta-de-manzana-con-telarana-para-halloween\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-es\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"es\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEspa\u00f1ol\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ipasticcinidinina\/bolo-de-maca-em-teia-de-aranha-para-halloween\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-pt\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"pt\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPortugu\u00eas\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ipasticcinidinina\/appeltaart-met-spinnenweb-voor-halloween\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-nl\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"nl\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tNederlands\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/en\/ipasticcinidinina\/spiderweb-apple-cake-for-halloween\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-en\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"en\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEnglish\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ipasticcinidinina\/apfelkuchen-im-spinnennetz-stil-fuer-halloween\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-de\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"de\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDeutsch\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\tdocument.addEventListener('DOMContentLoaded', function () {\n\t\t\t\t\t\tconst button = document.querySelector('.av-international-language-button');\n\t\t\t\t\t\tif (button) {\n\t\t\t\t\t\t\tbutton.addEventListener('click', () => {\n\t\t\t\t\t\t\t\tbutton.setAttribute('aria-expanded', button.getAttribute('aria-expanded') === 'true' ? 'false' : 'true');\n\t\t\t\t\t\t\t});\n\t\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\t});\n\t\t\t\t<\/script>\n\t\t\t\t<av-recipe-servings data-json=\"{&quot;ingredientAlternativeQuantities&quot;:[{&quot;label&quot;:&quot;&quot;,&quot;value&quot;:&quot;&quot;,&quot;floatValue&quot;:0},{&quot;label&quot;:&quot;Qualche&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Qualche&quot;,&quot;floatValue&quot;:0},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/2&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/2&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;Mezzo&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Mezzo&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;Mezza&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Mezza&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;Met\\u00e0&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Met\\u00e0&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/3&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/3&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.3333333333333333},{&quot;label&quot;:&quot;un terzo&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un terzo&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.3333333333333333},{&quot;label&quot;:&quot;un terzo di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un terzo di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.3333333333333333},{&quot;label&quot;:&quot;2\\\/3&quot;,&quot;value&quot;:&quot;2\\\/3&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.6666666666666666},{&quot;label&quot;:&quot;due terzi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;due terzi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.6666666666666666},{&quot;label&quot;:&quot;due terzi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;due terzi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.6666666666666666},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/4&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/4&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.25},{&quot;label&quot;:&quot;un quarto&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un quarto&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.25},{&quot;label&quot;:&quot;un quarto di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un quarto di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.25},{&quot;label&quot;:&quot;3\\\/4&quot;,&quot;value&quot;:&quot;3\\\/4&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.75},{&quot;label&quot;:&quot;tre quarti&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre quarti&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.75},{&quot;label&quot;:&quot;tre quarti di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre quarti di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.75},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.125},{&quot;label&quot;:&quot;un ottavo&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un ottavo&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.125},{&quot;label&quot;:&quot;un ottavo di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un ottavo di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.125},{&quot;label&quot;:&quot;3\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;3\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.375},{&quot;label&quot;:&quot;tre ottavi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre ottavi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.375},{&quot;label&quot;:&quot;tre ottavi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre ottavi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.375},{&quot;label&quot;:&quot;5\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;5\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.625},{&quot;label&quot;:&quot;cinque ottavi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;cinque ottavi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.625},{&quot;label&quot;:&quot;cinque ottavi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;cinque ottavi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.625},{&quot;label&quot;:&quot;7\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;7\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.875},{&quot;label&quot;:&quot;sette ottavi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;sette ottavi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.875},{&quot;label&quot;:&quot;sette ottavi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;sette ottavi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.875}],&quot;ingredientUnits&quot;:false}\" style=\"display: block;\">\n<div class=\"wp-block-altervista-recipe\">\n<div class=\"wp-block-altervista-introduction\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">La <strong>torta di mele a ragnatela per Halloween<\/strong> \u00e8 un dolce semplice e goloso, perfetto per portare un po&#8217; di allegria in tavola durante la festa pi\u00f9 spaventosa dell&#8217;anno. Caratterizzato da un impasto morbido, arricchito con pezzetti di mela e una decorazione di confettura e zucchero a velo, completata da ciuffetti di panna e scaglie di cioccolato. Un modo originale per trasformare una classica torta fatta in casa in un dessert a tema, senza complicare troppo la preparazione. \u00c8 ideale da servire a merenda, da condividere con la famiglia o da preparare per una festa di Halloween. Con pochi ingredienti e un po&#8217; di attenzione nella decorazione, porterai in tavola una torta bella da vedere e buonissima da gustare. A seguire, vediamo insieme cosa occorre per prepararla in casa:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\"><u>Altre <em>ricette consigliate<\/em> :<\/u><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-articles-links\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><ul>\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/raccolta-ricette-di-halloween-e-ognissanti\/\" title=\"Ricette di Halloween e festa di Ognissanti \ud83c\udf83\" rel=\"bookmark\">Ricette di Halloween e festa di Ognissanti \ud83c\udf83<\/a><\/li>\n<\/ul><\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-cover\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-3.jpg\" alt=\"Torta di mele a ragnatela per Halloween ricetta i pasticcini di Nina\" class=\"wp-image-10478\" srcset=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-3.jpg 1920w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-3-320x213.jpg 320w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-3-960x640.jpg 960w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-3-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-recipe-quick-info\"><div class=\"recipe-meta\"><ul class=\"recipe-info\"><li class=\"difficulty\" data-value=\"2\"><span class=\"recipe-label\">Difficolt\u00e0<\/span><span class=\"recipe-value\">Facile<\/span><\/li><li class=\"cost\" data-value=\"2\"><span class=\"recipe-label\">Costo<\/span><span class=\"recipe-value\">Economico<\/span><\/li><li class=\"preptime\" data-value=\"25\"><span class=\"recipe-label\">Tempo di preparazione<\/span><span class=\"recipe-value\">25 Minuti<\/span><\/li><li class=\"cooktime\" data-value=\"40\"><span class=\"recipe-label\">Tempo di cottura<\/span><span class=\"recipe-value\">40 Minuti<\/span><\/li><li class=\"servings\"><span class=\"recipe-label\">Porzioni<\/span><span class=\"recipe-value\">8<\/span><\/li><li class=\"cooking_method\" data-value=\"oven\"><span class=\"recipe-label\">Metodo di cottura<\/span><span class=\"recipe-value\">Forno<\/span><\/li><li class=\"seasonality\" data-value=\"5,15\"><span class=\"recipe-label\">Stagionalit\u00e0<\/span><span class=\"recipe-value\">Autunno<\/span><span class=\"recipe-value\">Halloween<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredients\"><h2>Ingredienti<\/h2><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-intro-ingredients before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredients-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredients-group\"><h3>Per la torta di mele:<\/h3><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"53\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">3<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">uova<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"19512\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">150<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">zucchero semolato<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"11390\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">250<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">farina 00<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"45\" data-unit=\"ml\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">100<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">ml<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">latte<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"355\" data-unit=\"ml\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">100<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">ml<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">olio di semi<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"82\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">3<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">mele<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"16536\" data-unit=\"sachet\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">1<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">bustina<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">lievito in polvere per dolci<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"14156\" data-unit=\"teaspoon\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">1<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">cucchiaino<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">estratto di vaniglia<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">la scorza grattugiata di 1 limone<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">il succo di 1\/2 limone<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"24\" data-unit=\"pinch\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">1<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">pizzico<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">sale<\/span><\/span><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredients-group\"><h3>Per la decorazione:<\/h3><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"16684\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">100<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">confettura di frutti di bosco<\/span> <span class=\"ingredient-notes\">(<span>o fragole<\/span>)<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"11419\" data-unit=\"q.s.\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"> <span class=\"ingredient-unit\">q.b.<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">zucchero a velo<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"19134\" data-unit=\"ml\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">150<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">ml<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">panna fresca da montare<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">25<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">scaglie o riccioli di cioccolato fondente<\/span><\/span><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-after-ingredients after\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tools\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-intro-tools before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tools-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-after-tools after\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps\"><h2>Passaggi<\/h2><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs av-intro-steps before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-group\"><h3>Preparare le mele e la tortiera<\/h3><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-top\">\n<div class=\"wp-block-altervista-media media-vertical-alignment-top\" data-type=\"image\" data-vertical-alignment=\"top\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-2.jpg\" alt=\"Torta di mele a ragnatela per Halloween ricetta i pasticcini di Nina\" class=\"wp-image-10479\" 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Imburrare e infarinare una tortiera da 24 cm di diametro, oppure rivestire il fondo con un disco di carta da forno, lasciando i bordi leggermente imburrati per facilitare la sformatura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Lavare accuratamente le mele, sbucciarle, eliminare il torsolo e tagliarle a cubetti non troppo grandi, in modo da distribuirle uniformemente nell&#8217;impasto. Trasferirle in una ciotola e aggiungere due cucchiai di zucchero presi dal totale e il succo di mezzo limone, mescolando delicatamente.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-group\"><h3>Preparare l&#8217;impasto della torta di mele<\/h3><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">In una ciotola capiente, rompere le uova e aggiungere lo zucchero semolato. Montare con le fruste elettriche per circa 5 minuti, fino a ottenere un composto chiaro, gonfio e spumoso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Unire l&#8217;estratto di vaniglia, la scorza di limone e un pizzico di sale. Continuare a lavorare per qualche secondo, quindi versare l&#8217;olio di semi a filo, senza smettere di mescolare. Aggiungere anche il latte a temperatura ambiente, poco alla volta, fino a ottenere un composto omogeneo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Setacciare la farina insieme al lievito per dolci e incorporarla al composto in due o tre riprese. Mescolare con le fruste a velocit\u00e0 bassa oppure con una spatola, con movimenti delicati dal basso verso l&#8217;alto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Versare le mele a cubetti nell&#8217;impasto e mescolare con una spatola per distribuirle in modo uniforme. Trasferire il composto nella tortiera preparata e livellare delicatamente la superficie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Cuocere nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti, fino a ottenere una doratura uniforme. Per verificare la cottura, inserire uno stecchino nella parte centrale della torta. Sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di procedere con la decorazione.<\/p>\n<\/div>\n\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-group\"><h3>Decorazione a ragnatela<\/h3><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Trasferire la confettura in un pentolino e scaldarla a fuoco dolce per pochi minuti, mescolando fino a renderla pi\u00f9 fluida. Se dovesse risultare troppo densa, aggiungere un cucchiaio d&#8217;acqua alla volta, fino a ottenere una consistenza adatta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Per una decorazione pi\u00f9 precisa, passare la confettura attraverso un colino a maglie fini, cos\u00ec da eliminare eventuali semi o pezzetti di frutta. Lasciarla intiepidire e trasferirla in una sac \u00e0 poche con un&#8217;apertura molto piccola.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Quando la torta sar\u00e0 completamente fredda, spolverizzare la superficie con abbondante zucchero a velo, distribuendolo in modo uniforme. Con la confettura, disegnare prima una spirale partendo dal centro e procedendo verso il bordo esterno. Successivamente, utilizzare uno stecchino per tracciare delle linee dal centro verso l&#8217;esterno, attraversando la spirale a intervalli regolari. Pulire lo stecchino dopo ogni passaggio, per mantenere il disegno definito.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Per ottenere un effetto ancora pi\u00f9 simile a una ragnatela, alternare linee radiali e piccole curve tra un cerchio e l&#8217;altro. Lavorare con delicatezza, senza premere troppo, per non asportare lo zucchero a velo e non incidere la superficie della torta.<\/p>\n<\/div>\n\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-group\"><h3>Realizzare i ciuffetti di panna e cioccolato<\/h3><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Versare la panna fresca ben fredda in una ciotola fredda, aggiungere un cucchiaio di zucchero a velo e montare con le fruste fino a ottenere una consistenza soda e stabile. Trasferire la panna in una sac \u00e0 poche munita di bocchetta a stella e formare piccoli ciuffetti lungo il bordo della torta, mantenendo una distanza regolare tra l&#8217;uno e l&#8217;altro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Completare ogni ciuffetto con qualche scaglia di cioccolato fondente o un piccolo ricciolo, distribuendoli senza coprire eccessivamente la panna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">La torta di mele a ragnatela per Halloween \u00e8 pronta per essere servita!<\/p>\n<\/div>\n\n\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\"><strong>Bon app\u00e9tit e.. alla prossima ricetta!<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-media media-vertical-alignment-top\" data-type=\"image\" data-vertical-alignment=\"top\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-1.jpg\" alt=\"Torta di mele a ragnatela per Halloween ricetta i pasticcini di Nina\" class=\"wp-image-10480\" srcset=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-1.jpg 1920w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-1-320x213.jpg 320w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-1-960x640.jpg 960w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Torta-di-mele-a-ragnatela-per-Halloween-1-1536x1024.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-group\"><h3>Consiglio:<\/h3><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Per ottenere una ragnatela ben visibile e definita, spolverizzare lo zucchero a velo sulla torta completamente fredda e disegnare la decorazione con la confettura solo poco prima di servirla. L&#8217;umidit\u00e0 della confettura, infatti, tende a sciogliere lo zucchero a velo con il passare del tempo, riducendo il contrasto tra il fondo bianco e il disegno rosso.<\/p>\n<\/div>\n\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs av-after-steps after\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Se provi questa ricetta, assicurati di taggare <strong>#ipasticcinidinina<\/strong> su <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/ipasticcinidinina.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Instagram<\/strong><\/a> in modo che possa vederla e condividerla con la community.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-notes\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">*segui tutte le mie ricette anche su <strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/iPasticcinidiNina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FACEBOOK<\/a><\/strong><br><br>Torna alla <strong><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ipasticcinidinina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">HOME<\/a><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-faqs\"><h2>FAQ (Domande e Risposte)<\/h2><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-faqs-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-faq\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quali mele utilizzare per la torta di mele a ragnatela?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Scegliere mele dalla polpa soda e profumata, come Golden Delicious, Renetta o Fuji. Tagliarle a cubetti regolari per favorire una cottura uniforme e distribuirle bene nell&#8217;impasto.<\/p>\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-faq\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Come ottenere una ragnatela ben definita?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Utilizzare una confettura dalla consistenza fluida, ma non troppo liquida. Scaldarla leggermente e, se necessario, aggiungere poca acqua alla volta. Per ottenere linee sottili, trasferirla in una sac \u00e0 poche con un&#8217;apertura piccola oppure in un conetto di carta da forno.<\/p>\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-faq\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Posso preparare la torta il giorno prima?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00ec, preparare la base il giorno precedente e conservarla ben coperta una volta completamente fredda. Il giorno successivo, spolverizzare con lo zucchero a velo, disegnare la ragnatela con la confettura e completare con i ciuffetti di panna.<\/p>\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-faq\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Come si conserva la torta di mele?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conservare la torta di mele senza decorazione in un contenitore per dolci, in un luogo fresco e asciutto, per circa 2 giorni. Una volta aggiunta la panna, riporla in frigo, preferibilmente sotto una campana per dolci, e consumarla entro 2 giorni. Per gustarla al meglio, lasciarla a temperatura ambiente per 15-20 minuti prima di servirla. La panna pu\u00f2 essere aggiunta poco prima di portare la torta in tavola, mentre la ragnatela di confettura pu\u00f2 essere realizzata qualche ora prima.<\/p>\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs after\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quali mele utilizzare per la torta di mele a ragnatela?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Scegliere mele dalla polpa soda e profumata, come Golden Delicious, Renetta o Fuji. Tagliarle a cubetti regolari per favorire una cottura uniforme e distribuirle bene nell'impasto.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Come ottenere una ragnatela ben definita?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Utilizzare una confettura dalla consistenza fluida, ma non troppo liquida. 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