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CROSTATA SALATA CON RICOTTA E BIETOLE
La crostata salata con ricotta e bietole è una preparazione rustica composta da una base di pasta frolla…
Portata: Torte Salate
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TORTA SALATA SEMPLICE CON SALAME E PANCETTA
Torta salata semplice con salame e pancetta, un rustico veloce e saporito composto da una base facilissima di…
CIAMBELLA SALATA ALLO YOGURT CON FUNGHI E PROSCIUTTO
Una di quelle preparazioni veloci ma anche “svuota frigo” è la ciambella salata allo yogurt, nel mio caso,…
ROTOLO DI PIZZA VELOCE CON PEPERONI E CARNE
Rotolo di pizza veloce con peperoni e carne, arricchito con provolone oppure provola o scamorza affumicata. Una preparazione…
BRIOCHE DI PATATE RIPIENA ALLA MORTADELLA
Brioche di patate ripiena alla mortadella, una meravigliosa preparazione salata lievitata che conquista tutti al primo assaggio. L’impasto…
TORTA ANGELICA SALATA AL SALAME
Torta Angelica salata al salame, un rustico lievitato con un impasto morbido e una farcia ricca e appetitosa.…
FOCACCIA IN PADELLA CON CRUDO, RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO
Focaccia in padella con crudo, rucola e scaglie di parmigiano, una soluzione rapida e semplice ma davvero saporita.…
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CHEESECAKE SALATA CACIO E PEPE
La cheesecake salata cacio e pepe è una torta salata cotta in forno, principalmente a base di formaggio…
PLUMCAKE SALATO CON PROSCIUTTO FORMAGGIO E OLIVE
Plumcake salato con prosciutto formaggio e olive, un piatto unico o un antipasto sfizioso che si prepara in…
CUBOTTI CON MELANZANE E PROSCIUTTO
Cubotti con melanzane e prosciutto, una soffice torta salata facile e leggera realizzata con un impasto allo yogurt…
GATEAU DI PATATE CON SALAME
Gateau di patate o gattò di patate napoletano è una torta salata della mia tradizione a base di…
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TORTA SALATA CON PASTA MATTA, ASPARAGI E PATATE
La torta salata con pasta matta, asparagi e patate è una preparazione facile e veloce che non prevede…
STRUDEL SALATO CON PATATE, RICOTTA E PROSCIUTTO
Strudel salato con patate, ricotta e prosciutto, realizzato con un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e un ricco…
TORTA SALATA DI PAN BRIOCHE ALLE ZUCCHINE
Torta salata di pan brioche alle zucchine, una preparazione che conquista al primo morso. La base rustica è…
FRITTATA DI FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA AL FORNO
Frittata di fiori di zucca in pastella al forno, una preparazione fantastica che richiede soltanto pochi ingredienti e…
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FOCACCIA VELOCE CON POMODORO E MOZZARELLA
La focaccia veloce con pomodoro e mozzarella è una preparazione facile e gustosa, da cuocere in padella o…
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FOCACCIA CON ZUCCHINE COTTA IN PADELLA
Focaccia con zucchine cotta in padella, una preparazione salata molto gustosa, veloce e semplicissima da realizzare. Si cuoce…
TORTA DI PAN BRIOCHE ALLE MELANZANE
La torta di pan brioche alle melanzane è un soffice rustico di pasta brioche lievitata a base di…
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CIAMBELLA SALATA CON PROSCIUTTO, CARCIOFINI E OLIVE
La ciambella salata con prosciutto, carciofini e olive è un rustico molto saporito e veloce da preparare. Ho…
TORTA DI FORMAGGIO FARCITA
La torta di formaggio farcita è una torta salata molto saporita, preparata solitamente nel periodo di Pasqua. Se…
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TORTA RUSTICA DI FROLLA CON RICOTTA E CARCIOFI
Torta rustica di frolla con ricotta e carciofi, in pasta dolce. Ovvero, un involucro di pasta frolla dolce…