FOCACCIA INTEGRALE CON POMODORINI E OLIVE
La focaccia integrale con pomodorini e olive è una focaccia condita in modo classico ma…
Tante ricette facili e sfiziose, alla portata di tutti!
Portata: Pizze e Focacce
PIZZETTE CON IMPASTO DA ROSTICCERIA
Pizzette con impasto da rosticceria, alte e soffici, condite con pomodoro, mozzarella e basilico. Oltre…
MUFFIN DI PIZZA CON ZUCCHINE E PANCETTA
I muffin di pizza con zucchine e pancetta sono un finger food sfizioso e super…
SCACCIATA DI SEMOLA CON FIORI DI ZUCCA E PROSCIUTTO
La scacciata è un piatto tipico siciliano, un impasto lievitato formato principalmente di sola farina…
DANUBIO PIZZA FARCITO
Il danubio pizza farcito è composto da tanti bocconcini ripieni di prosciutto cotto e formaggio,…
FOCACCINE MORBIDE ALLE OLIVE
Focaccine morbide alle olive, semplicissime ma tanto saporite. Un impasto profumato, lievitato e soffice, ricoperto…
FOCACCIA CON PATATE E ROSMARINO A LUNGA LIEVITAZIONE
La focaccia con patate e rosmarino a lunga lievitazione è una preparazione salata morbida e…
PIZZETTE FRITTE INTEGRALI, FACILI E VELOCI
Le pizzette fritte integrali, facili e veloci sono sfiziose e pratiche da realizzare. La mia…
FOCACCIA VELOCE CON POMODORINI E MOZZARELLA
La focaccia veloce con pomodorini e mozzarella è un impasto semplice che si prepara in…
FOCACCIA RIPIENA CON INSALATA CAPRESE
Focaccia ripiena con insalata caprese, una focaccia fredda morbidissima, ideale da gustare nelle giornate più…
PIZZA BIANCA CON MELANZANE SENZA LIEVITAZIONE
Voglia improvvisa di pizza o poco tempo per prepararla?? La pizza bianca con melanzane senza…
MONTANARE (PIZZETTE FRITTE CON IMPASTO INDIRETTO)
Montanare (pizzette fritte con impasto indiretto), un classico della cucina partenopea, che ho voluto rivisitare…
FOCACCIA CON POMODORINI A LUNGA LIEVITAZIONE
Croccante fuori e morbidissima dentro, la focaccia con pomodorini a lunga lievitazione è una vera…
FOCACCIA CON MORTADELLA BURRATA E PESTO DI PISTACCHI
La focaccia con mortadella burrata e pesto di pistacchi non ha bisogno di presentazioni né…
TRONCHETTO RIPIENO CON POMODORINI CRUDO E RUCOLA
Il tronchetto ripieno con pomodorini crudo e rucola è un rotolo di pizza farcito con…
FOCACCIA ARROTOLATA CON POMODORINI E FUNGHI
La focaccia arrotolata con pomodorini e funghi è una preparazione salata lievitata, ripiena. Una volta…
FOCACCIA CON IMPASTO ALLA RICOTTA E ZUCCHINE
La focaccia con impasto alla ricotta è un lievitato sofficissimo e profumato. A differenza di…
PIZZA DI SCAROLA
Un’usanza strettamente napoletana vuole la pizza di scarola in tavola, in attesa del cenone, durante…
PLUMCAKE DI FOCACCIA RIPIENO
Il plumcake di focaccia ripieno è un lievitato morbidissimo e di facile preparazione. È farcito…
PIZZA PARIGINA ALLE ZUCCHINE
La parigina è una tipica pizza rustica napoletana, formata da una base di pasta lievitata,…
PIZZETTE MORBIDE DA BUFFET
Una tira l’altra ed ogni occasione è buona per prepararle! Sì, sono proprio loro: le…