Ricetta veloce, gustosa ed adatta alla dieta chetogenica oppure a chiunque voglia mangiar sano e senza sensi di colpa.
Ingredienti
3 fette pancarrè (Toast di Ciao carb)
800 g anelli di totano
Mezzo cucchiaino aglio in polvere
q.b. sale
2 cucchiai olio extravergine d’oliva
q.b. prezzemolo tritato
Strumenti
1 Friggitrice ad aria
oppure1 Forno
1 Ciotola
Carta assorbente
Passaggi
Iniziamo asciugando gli anelli di totano con la carta assorbente, saliamoli ed ungiamoli con l’olio evo.
Sbricioliamo le fette di toast ciao carb, o qualsiasi pane low carb, in una ciotola e mescoliamoli con l’aglio e il prezzemolo.
Aggiungiamo gli anelli di totano ed impaniamo da ogni lato.
Versiamo questi ultimi nel cestello della friggitrice ad aria oppure in una teglia da forno ricoperta con carta forno. Cuociamo a 200°C per 8-10 minuti.
Variazione
Per una ricetta semplicemente light e non necessariamente cheto, possiamo sostituire i toast low carb con dl semplice pane grattugiato.
