Anelli di totano cheto

Ricetta veloce, gustosa ed adatta alla dieta chetogenica oppure a chiunque voglia mangiar sano e senza sensi di colpa.

  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana

Ingredienti

3 fette pancarrè (Toast di Ciao carb)
800 g anelli di totano
Mezzo cucchiaino aglio in polvere
q.b. sale
2 cucchiai olio extravergine d’oliva
q.b. prezzemolo tritato

Strumenti

1 Friggitrice ad aria
oppure1 Forno
1 Ciotola
Carta assorbente

Passaggi

Iniziamo asciugando gli anelli di totano con la carta assorbente, saliamoli ed ungiamoli con l’olio evo.

Sbricioliamo le fette di toast ciao carb, o qualsiasi pane low carb, in una ciotola e mescoliamoli con l’aglio e il prezzemolo.

Aggiungiamo gli anelli di totano ed impaniamo da ogni lato.

Versiamo questi ultimi nel cestello della friggitrice ad aria oppure in una teglia da forno ricoperta con carta forno. Cuociamo a 200°C per 8-10 minuti.

Variazione

Per una ricetta semplicemente light e non necessariamente cheto, possiamo sostituire i toast low carb con dl semplice pane grattugiato.

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Pubblicato da Tiziana Enza Orlando

Sono una napoletana semplice con una grande passione per la cucina, amo sperimentare nuove ricette e collaudarne di vecchie. Seguimi anche su Instagram per restare aggiornato su nuove ricette in tempo reale!