Merenda in arrivo! Golose ciambelline ripiene di noci e succo di arancia DOP che con la sua dolcezza si abbina perfettamente al sapore delle noci! Buona giornata amici!
Ingredienti
- 170 gFarina 00
- 120 gZucchero
- 90 gBurro
- 2Uova
- 1Arancia biologica
- 1/2 bustinaLievito in polvere per dolci
- 60 gNoci
Preparazione
Sbattiamo con la frusta un uovo e un tuorlo e aggiungiamo lo zucchero continuando a sbattere.
Aggiungiamo il succo e la scorza di arancia bio grattugiata. Uniamo il burro sciolto. Facciamo bene assorbire e aggiungiamo farina e lievito. Alla fine aggiungiamo le noci tritate.
Ungiamo degli stampini da ciambelle, riempiendoli solo per ¾.
Inforniamo a 180°C per 30 min circa.
Decoriamo a piacere con cioccolato o se preferite con codette zuccherate.