“Fagiolini al pomodoro”, ricetta da realizzare in pochissimo tempo, piatto leggero, ideale per chi vuole mantenersi in forma.
Fagiolini al pomodoro, ricetta vegana e vegetariana buono anche come contorno per il Vs. pranzo o per la Vostra cena.
Vediamo come preparare i Fagiolini al pomodoro…
Ingredienti
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300 g Fagiolini (anche surgelati vanno bene)
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q.b. Olio di oliva
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1 spicchio Aglio
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10 Pomodorini
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sale e pepe
Preparazione
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lessare i fagiolini dopo averli precedentemente puliti e lavati sotto l’acqua corrente, oppure se utilizzate i fagiolini surgelati lessarli dopo che l’acqua salata raggiunge il bollore..
in un’altra padella, versare un filo d’olio e tritare l’aglio e lasciare soffriggere per qualche minuto;
versare i fagiolini e i pomodorini e lasciare cuocere ancora per 5 – 10 minuti, salare e pepare q.b.;
ecco pronto questo piatto gustoso di Fagiolini al pomodoro!!!!
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In molte mie ricette non scrivo la quantità esatta degli ingredienti, in quanto a mio avviso è soggettivo personalizzare la ricetta in base ai gusti di chi le prepara. Durante l’esecuzione delle mie ricette cercate di monitorare i tempi di cottura in quanto gli stessi sono PURAMENTE INDICATIVI e variano in base ai forni o i piani cottura in possesso.
“I pasticci di ciaredda” non si assume responsabilità per personali intolleranze o allergie ai cibi.