Buongiorno a tutti!! Oggi finalmente una bella giornata di sole e sapete che vi dico? Mi vado a fare una bella pedalata in bici nella pausa pranzo!! Oggi vi lascio la ricetta di una pizza fatta in casa al tonno!! Buonissima e perfetta per la cena di stasera, mercoledì di quaresima e quindi niente carne 🙂 Come vedrete, e come chi mi conosce già lo sa che io le pizze le faccio sempre per metà rosse e per metà bianche 🙂 Il viziatello di Davide la vuole rossa ed io bianca 🙂
INGREDIENTI:
PER LA PASTA: RICETTA QUI
PER FARCIRE:
1 scamorza meno umida
salsa di pomodoro q.b.
origano
sale-olio q.b.
1 scatoletta di tonno
PROCEDIMENTO:
Preparare l’impasto: RICETTA QUI.
Appena è pronta e lievitata stendere l’impasto su una leccarda da forno unta d’olio o cosparsa con della semola. (Con la dose di 1 kg di farina ne otterrete due. )
Farcire la pizza con la salsa di pomodoro, sale, abbondante scamorza tritata, un filo d’olio e l’origano.
Infornare a 200° per circa 15 minuti.
A fine cottura sfornarla ed unire il tonno a crudo.
Servite ben calda 🙂
Per questa ricetta ho utilizzato il comodissimo ROTOPIZZA della Ipac (i genietti) Un utensile 2 in 1, taglia e serve!
A che ora arrivo per la cena? Questa pizza non me la lascio perdere! Ah..siamo in due…io e il marito! hihihihihihi!
Per le nove va bene??? 🙂 Vi aspetto! E portami due crocchette!!! Hihihihi
vero vero….siamo vicine quindi anche qui una bella giornata di sole!!!!e con una giornata così ci sta alla perfezione la pizza fatta in casa…mamma mia fantastica, la mangerei in qualsiasi modo!!!!!
buona giornata tesoro mio
Buona giornata anche a te!! Baci baci
Ottima soluzione la pizza bicolor per accontentare tutti e due.
Con il tonno non l’ho mai provata la pizza. La trovo però davvero un’ottima idea.
Che bello una passeggiata in bicicletta con questa bella giornata. Vorrei scappare anch’io a farmi una bella passeggiata…
Devi per forza provarla!! Io credo che la pizza con il tonno sia una delle più buone in assoluto!! Provala e fammi sapere!! 🙂
anche se ho la pancia piena un pezzo lo mangerei proprio…
🙂 per cena dai!! Un bacione cara
Buonissimo fa una gola!!!!carino l’attrezzo! baci
🙂 Ciao cara!!
ho fame!!!