Pizza di carne

Buongiorno a tutti! Oggi la pizza di carne! Un’idea per far mangiare la carne anche ai bambini, golosa nutriente e colorata vi stupirà!

INGREDIENTI:

450 g di carne macinata

1 uovo

40 g di grana grattugiato

sale e pepe q.b.

Origano q.b.

70 g di pomodori pelati

100 g di scamorza

100 g di prosciutto cotto

PROCEDIMENTO:

In una coppa amalgamare la carne con il grana, l’uovo, sale e pepe.

Stendere questo impasto di carne in una teglia unta d’olio, sopra stendere i pomodori pelati fruttati, sale e origano, sistemare sopra il prosciutto cotto e sopra la scamorza a fette.

Infornare a 200° per circa 15 minuti.

Eccola pronta!

Buon pranzo 🙂