Petto di pollo light alla curcuma

Una ricetta veloce e light! Il petto di pollo light alla curcuma, lo faccio spesso quando voglio mangiare qualcosa di salutare senza troppi grassi e calorie! Perfetto in tutte le diete!

INGREDIENTI:

500g di Petto di pollo

1 cucchiaio di curcuma

1 spicchio d’aglio

brodo vegetale q.b.

un filo d’olio

PROCEDIMENTO:

In un tegame riscaldare un filo d’olio con l’aglio, quindi eliminarlo e mettere il petto di pollo, aggiungere anche due mescoli di brodo e la curcuma. Mettere il coperchio e far cuocere 15 minuti a fiamma dolce.

A fine cottura aggiustare di sale se serve.

Servire:

pollo al curry

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8 Risposte a “Petto di pollo light alla curcuma”

  1. cate mia sai quanto io adori il pollo….ma alla cucrcuma mi manca!!!devo farlo si si….poi è light,perfetto per la dieta!!!non vedo l’ora di perdere questi kg così posso magnare quanto mi pare ihihih :-)!!!!!
    bacioni ciccia mia

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