Insalata tiepida di pollo grana e pomodori

Buongiorno a tutti, la ricetta che vi propongo oggi è l’ insalata tiepida di pollo grana e pomodori. Un secondo piatto davvero buono ma allo stesso tempo leggero e facile da preparare.

INGREDIENTI:

500 g di petto di pollo

2 pomodori grandi da insalata

150 g di grana circa

sale e pepe q.b.

olio evo q.b.

origano e basilico q.b.

PROCEDIMENTO:

Tagliare il petto di pollo a listarelle o pezzettini, come preferite. Cuocerlo in padella con un filo d’olio, sale e pepe.

Tagliare i pomodori da inalata a fette e sistemarli nel piatto creando un cerchio, al centro sistemare il petto di pollo, condire il tutto con origano, un filo d’olio, basilico e grana a scaglie.

Eccola pronta la nostra insalata tiepida di pollo grana e pomodori:

insalata di pollo grana e pomodori

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3 Risposte a “Insalata tiepida di pollo grana e pomodori”

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