Buongiorno a tutti! Stamattina partiamo la giornata con una ciambella allo yogurt per un dolce risveglio! Una ciambella leggera, senza burro e molto profumata, perfetta per iniziare la giornata con gusto ma senza rinunciare alla dieta!
INGREDIENTI:
150 g di farina 00
70 g di fecola di patate
150 g di zucchero
3 uova
3 cucchiai d’olio
1 yogurt alla vaniglia
buccia di 1 limone grattugiata
1 lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
In una terrina rompere le uova, aggiungere lo zucchero e montare aggiungendo un pizzico di sale, successivamente aggiungere lo yogurt, la vanillina, la buccia di limone, l’olio e amalgamare ancora.
Infine unire la farina, la fecola e il lievito ben setacciati, amalgamare bene e versare il composto in una tortiera imburrata ed infarinata.
Infornare a 180° per circa 30 minuti.
Sfornare, lasciar raffreddare e servire!
Buona colazione a tutti!
Deliziosa, a casa mia non manca mai a colazione!
🙂 davvero?? 🙂 uauuu io invece non sempre riesco a farla con i miei tempi…e quando la faccio è proprio una coccola!!
è sofficissima! sembra un morbido cuscino!
Esatto 🙂
Che soffice e profumata al limone e vaniglia è perfetta!!! Ciaoo bella ^_^
🙂 grazie cara! Bacione
E’ bellissimo e super lievitato…complimenti
🙂 grazieee
adesso mi mangerei davvero una fetta…è molto golosa,la immagino inzuppata nel latte :P…baciii :*
Grazie cara si è perfetta per il latte!
ti e’ venuta bellissima, me ne prenderei una fetta adesso e anche domani a colazione! ahaha!! 😀
bacioni a presto!! 😉
Bacioni anche a te 🙂 graziee
Bene bene cara, allora arrivo per te per colazione???? E’ una delizia!!!!
Siii magari!!! 🙂 ti aspetto, metto su il caffè!
oooohhhh edè vero!!chè bel risveglio!!!:-)…una colazione con una bella fetta di questa ciambella e la giornata parte benissimo!!brava tu che prepari queste cose docliose :-)!!
buona giornata tesoro…baciu
Baci anche a te tesoro! Buona giornata!
wow buona la ciambella, senza burro poi è anche leggera! 😉 bacio
🙂 grazie cara! Si si molto piu leggera!
buonissima! e sarà sicuramente anche molto morbida!
Si 🙂 grazie carissima!
Che spettacolo questo ciambellone, altissimooooo. un buon weekend| 🙂
Grazie 🙂
Faccio questa ricetta ogni volta che ho uno yogurt in frigo quindi davvero molto spesso! E’ ottima, leggerissima e davvero versatile, io la personalizzo sempre…L’ho fatta all’arancia con una crema d’arancia a farcire, al cacao, con gocce di cioccolato e cocco, farcita di crema pasticcera…insomma questa ricetta é fantastica!!! Grazie 🙂
Grazie a te 🙂 che piacere! Ottime le tue alternative, ne proverò presto qualcuna! La crema di arancia mi incuriosisce molto!
Io faccio una cremina con 3 arance spremute, zucchero a seconda del gusto io ne metto un cucchiaio e un cucchiaino e mezzo di fecola di patate e sul fuoco la faccio addensare, oltre ad usarla per farcire io se avanza la spalmo anche sulle fette biscottate per merenda é ottima ;-):D
Grazieee la farò prestissimo 🙂