Per un antipasto, un contorno o una semplice bruschetta, i fiori di zucca in agrodolce, vi faranno fare…
Per preparare dei contorni sfiziosi e molto estivi, utilizziamo gli ortaggi di stagione: peperoni, melanzane, zucchine, rucola, noci.…
Le melanzane fritte profumate alla menta, per un antipasto, un contorno, su una bruschetta, o semplicemente come ingrediente…
La zuppa di pesce, un piatto unico gustoso, leggero e salutare, ricco di , iodio, omega 3, proteine…
Le penne tonno e pomodorini è un piatto stuzzicante, veloce e facilissimo da fare. Una valida alternativa al…
Le linguine all'ombrina, sono un primo saporito, ma nel contempo facile e veloce.
Il brodo vegetale ricetta base, è appunto l'elemento quasi obbligatorio per la preparazione di altri piatti, come risotti,…
Tagliatelle con porcini e tartufo, un piatto molto raffinato, bello da vedere, buono da gustare, ma anche dai…
Le bavette alle seppioline sono un primo facile, veloce e molto saporito e leggero. In questo periodo primaverile…
Le alette di pollo con funghi porcini, sono un secondo alternativo ed economico, ma sicuramente saporito.
Strudel salato ripieno con carne macinata e spinaci con un cuore di prosciutto e formaggi filante, Piatto unico…
Adoro questo piatto, molto probabilmente perchè mi piace la bottarga, ma anche perchè è velocissimo da fare, risolvo…
Pollo al limne, un secondo di carne molto gustoso e saporito, carni morbide, pelle croccante. Il gusto acido…
La pasta con le cozze, è un primo veramente stuzzicante e per chi ama il mare e i…
Lo sformato di patate filante, è un piatto unio, croccante fuori, morbido e filante dentro, facile ed economico
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