Spaghettoni alla polvere di peperone
Come molto spesso accade preparo primi piatti facili, veloci ed economici ma sopratutto stuzzicanti come questi spaghettoni allla…
Non sempre belli ma sempre buoni
Categoria: primi
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Fusilli pancetta e crema di zucchine alle mandorle
Fusilli pancetta e crema dizucchine alle mandorle, un piatto dal gusto fresco ottimo in estate, facile, veloce ed…
Spaghettoni con funghi e nduja
Spaghettoni con funghi e nduja, non troppo piccante, "oso ma non troppo" "vorrei ma non posso", però voi…
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Troccoli integrali con melanzane piccanti
Troccoli integrali con melanzane piccanti, un primo stuzzicante e leggero, da preparare in pochi minuti, giusto il tempo…
Insalata di pasta con pollo e verdure
Insalata di pasta con pollo e verdure, avevo da consumare del pollo ai peperoni già pronto e della…
Pasta al salmone e fiori di zucca
Pasta al salmone e fiori di zucca con dadolata di buccia. Il salmone ricorda Natale ma questo piatto…
Pasta fredda cremosa
Pasta fredda cremosa, un'insalata di pasta diversa, dove la crema di noci di macadamia, zucchine e rucola, avvolge…
Pasta con pesto di noci di macadamia e rucola
Pasta con pesto di noci di macadamia e rucola. un piatto molto delicato, Il gusto della noce di…
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Risotto con nduja e burrino
Risotto con nduja e burrino, un risotto dal grande carattere, pungente, ma nello stesso tempo avvolgente, come la…
Insalata di riso in vasocottura
Insalata di riso in vasocottura, molto più gustosa di quella tradizionale. Il riso si insaporisce, assorbendo profumi e…
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Risotto con crema di peperoni
Risotto con crema di peperoni: un risotto senza burro e formaggio, senza derivati animali, ne glutine ne zuccheri,…
Spaghettoni integrali con pesto di rucola e sfilacci
Spaghettoni integrali con pesto di rucola e sfilacci, un piatto fresco, completo, ideale in questa stagione, povero di…
Pasta con cozze vongole e salicornia
Pasta con cozze vongole e salicornia. La salicornia con la sua sapidità e con il suo spiccato sapore…
Orecchiette e maccheroni con pomodoro fresco e ricotta forte
Orecchiette e maccheroni con pomodoro fresco e ricotta forte. La Puglia in un piatto: grano duro, pomodoro, basilico,…
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Pasta con pesto di zucchina alle nocciole
Pasta con pesto di zucchina alle nocciole - La poco amata zucchina, unita ad altri ingredienti, può diventare…