Zuppa di fagioli con l'occhio e salsiccia,, ottima nelle fredde giornate d'inverno, ora possiamo servirla tiepida, sarà molto…
Insalata di fagioli e cozze. Per rendere veramente speciale questo piatto, ho usato un piccolo trucco che ha…
Chi lo dice che i legumi si mangiano solo in inverno a zuppa, Basta fare un'insalata di lenticchie…
Pizza di carne e melanzane, un piatto unico molto sostanzioso, accompagnatela con insalata o tagliatela a quadrotti come…
La frittata di pasta è un piatto della tradizione campana. Una preparazione di riciclo e svuotafrigo. Si mangia…
Quiche zucchine e gamberetti, semplicità per un piatto unico veramente gustoso. Tagliata a tranci ottima per l'aperitivo o…
Timballo di riso peperoni e salsiccia, un piatto unico molto saporito e gustoso, che accontenterà anche i palati…
L'acqua e sale è un antichissimo piatto della tradizione salentina, risalente agli anni in cui la povera gente…
Isalata di pollo e fagiolini, un piatto unico fresco, leggero e gustoso. Ideale in estate
Sformato di patate con burrino e prosciutto, un piatto unico, facile dal gusto delicato che piacerà a tutti.
Parmigiana di zucchine e pistacchio, non dico che sia veramente light, comunque non è eccessivamente calorica, ma sicuramente…
Insalata patate fagiolini e uova di quaglia, un piatto colorato, invitante e saporito, ma adatto a regimi alimentari…
Insalata di pasta con pollo e verdure, avevo da consumare del pollo ai peperoni già pronto e della…
Pasta fredda cremosa, un'insalata di pasta diversa, dove la crema di noci di macadamia, zucchine e rucola, avvolge…
Pomodori ripieni alla marinara, serviti su letto di crema di pomodori all'acqua di cozze, quel quid in più…