Strudel salato
Strudel salato ripieno con carne macinata e spinaci con un cuore di prosciutto e formaggi filante, Piatto unico…
Non sempre belli ma sempre buoni
Autore: ipasticcidicasamia
Tiramisu di Valentina
Una versione rivisitata da mia figlia Valentina, del più classico dei dolci, il tiramisù. E' da provare. Lo…
crostata kiwi e fragole al profumo di cannella
Crostata kiwi e fragole al profumo di cannella: il connubio marmellate di fragola, di kiwi, cioccolato e cannella,…
Linguine pomodorini e bottarga
Adoro questo piatto, molto probabilmente perchè mi piace la bottarga, ma anche perchè è velocissimo da fare, risolvo…
Pubblicato inpiatti unici
Pitta – pizza di patate rivisitata
Pizza di patate, rustica con cipolle tonno e olive, molta saporita dal sapore antico.
Salmone al vapore
Il salmone è un alimento sano, ricco di proteine, omega3, vitamine del gruppo B vitamina A e D,…
Pollo al limone
Pollo al limne, un secondo di carne molto gustoso e saporito, carni morbide, pelle croccante. Il gusto acido…
Polpette di pesce
Le polpette di pesce sono un secondo, sano e gustoso e sopratutto salutare. Mangiare spesso pesce fa bene…
Pubblicato inprimi
spaghetti con le cozze in bianco
La pasta con le cozze, è un primo veramente stuzzicante e per chi ama il mare e i…
Panini al vapore
I panini al vapore, molto delicati e soffici, farciti sono un otimo finger food, ma riducendone le dimensioni…
Falso risotto al tonno
Un risotto facile da fare, questo sopratutto è un riciclo di un pò di sugo rimasto, dagli spaghetti…
Marmellata di fragole
Marmellata di fragole, lo so si dice confettura, ma a me piace chiamarla così. Io dico pane e…
Vellutata di ceci
Una vellutata di ceci, una ricetta semplice e veloce, che potete arricchire con la vostra fantasia
Filetti di merluzzo profumato
I filetti di merluzzo profumato, è una ricetta velocissima, facile e di sicuro successo. Bastano pochi minuti e…
Spaghetti al tonno
Gli spaghetti al tonno sono un classico della cucina italiana, semplice, veloce, con pochi ingredienti, che a casa…