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Torta di mela e carote con farina di grano saraceno

Oggi vi propongo una buonissima torta di mele e carote, profumata all’arancia. Aggiungere della scorza di agrumi è sempre ottimo per dare quel tocco in più in qualsiasi dolce.

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 150 gfarina
  • 50 gfarina di grano saraceno
  • 50 gyogurt di soia
  • 50 golio di semi di girasole
  • 60 gzucchero
  • 90 gmela
  • 60 gcarote
  • 1 pizzicosale
  • q.b.scorza di arancia

Preparazione

  1. Tritare la carota e la mela. Mescolare gli ingredienti liquidi, aggiungere gli ingredienti solidi e la mela e la carota. Versare i teglia e infornare per 30/35 min a 180° gradi.

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