questa insalata di finocchi con cavolo rapa marinato, mela verde e mela rossa l’ho trovata veramente interessante. Di inspirazione…
una vellutata di zucca… non sempre si ha in frigorifero qualcosa di sfizioso. Oggi nel cassetto erano solo…
questa è una crema di finocchi veramente detox! La prima volta che l’ho mangiata l’ho trovata ottima, la…
ispirato da un piatto mangiato in India, questo riso alla curcuma con piselli e anacardi, è un vero…
sedano rapa e castagne con il tocco del Tulsi Masala Chai, insieme in una crema tardo-autunnale di sicuro…
Una buona e calda crema di fagioli con questo tempo è d’obbligo. L’importante che siano fagioli cannellini, quelli…
solo peperoni, olive e capperi di Pantelleria, ma arricchiti con pangrattato aromatizzato alle erbe e mollica di pane,…
un risotto total vegan che è un esperimento. La zucca e il sedano rapa lessati e frullati in purezza…
la zacusca sta alla Romania come la caponata sta all’Italia. Gli ingredienti principali melanzane e peperoni, sono prima…
questa zuppa speziata di ceci e spinaci è la soluzione leggera ed ideale per una fresca serata di…
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