Riso al forno bianco con salsiccia funghi e carciofi
Il riso al forno bianco con salsiccia funghi e carciofi è un primo piatto ricco e gustoso perfetto per le…
Tag: ricette
Gamberetti in salsa rosa
I gamberetti in salsa rosa sono un antipasto delicato e veloce da preparare. I gamberetti vengono semplicemente lessati e la…
Polpette di riso semplici
Le polpette di riso semplici sono preparate con riso lessato condito con olio, pepe, formaggio e prezzemolo. Sono semplici ma…
Panini al latte cotti al vapore – Knedliky – Ricetta ucraina
Gli knedliky sono dei panini al latte soffici e cotti al vapore tipici dell’Europa dell’Est e dei paesi dell’ex Unione…
Crocchette di riso farcite
Le crocchette di riso farcite sono dei fritti sfiziosi a base di riso farcito con formaggio e prosciutto cotto. Ingredienti…
Arancini con salsiccia e cime di rapa alla cosentina
Gli arancini con salsiccia e cime di rapa alla cosentina sono degli arancini farciti con un piatto tipico di Cosenza,…
Arancini gialli al gorgonzola
Gli arancini gialli al gorgonzola sono una versione sfiziosa dei classici fritti siciliani. Il riso è condito con zafferano, ricotta…
Tortini di riso al sugo
I tortini di riso al sugo sono degli sformati ricchi e saporiti, preparati con riso condito con sugo di salsiccia…
Uova in cocotte di pomodori
Le uova in cocotte di pomodori sono un modo carino e sfizioso per presentare le uova in maniera diversa. Potete…
Cime di rapa e salsiccia
Le cime di rapa e salsiccia sono un secondo con contorno sostanzioso e tipico della stagione invernale. I vruacculi i…
Crostini di polenta con funghi e crema al gorgonzola
I crostini di polenta con funghi e crema al gorgonzola sono degli sfiziosi antipasti simili alle bruschette ma preparati con…
Fettunta con alici
La fettunta è una bruschetta tipica toscana: semplice, preparata con ingredienti genuini e di qualità è probabilmente la madre di…
Bruschetta alla calabrese
La bruschetta alla calabrese è uno sfizioso antipasto preparato con pane calabrese tostato, altri ingredienti tipici regionali e naturalmente un…
Bruschetta alla boscaiola
La bruschetta alla boscaiola è una saporita bruschetta al forno con salsiccia e funghi porcini. Il sugo di pomodoro e…
Taralli al vino
I taralli al vino sono dei croccanti taralli dolci aromatizzati col vino rosso. Si possono servire con l’aperitivo o sgranocchiare…