Riso al forno bianco con salsiccia funghi e carciofi
Il riso al forno bianco con salsiccia funghi e carciofi è un primo piatto ricco e gustoso perfetto per le... Continua »
Tag: ricette
Gamberetti in salsa rosa
I gamberetti in salsa rosa sono un antipasto delicato e veloce da preparare. I gamberetti vengono semplicemente lessati e la... Continua »
Polpette di riso semplici
Le polpette di riso semplici sono preparate con riso lessato condito con olio, pepe, formaggio e prezzemolo. Sono semplici ma... Continua »
Panini al latte cotti al vapore – Knedliky – Ricetta ucraina
Gli knedliky sono dei panini al latte soffici e cotti al vapore tipici dell’Europa dell’Est e dei paesi dell’ex Unione... Continua »
Crocchette di riso farcite
Le crocchette di riso farcite sono dei fritti sfiziosi a base di riso farcito con formaggio e prosciutto cotto. Ingredienti... Continua »
Arancini con salsiccia e cime di rapa alla cosentina
Gli arancini con salsiccia e cime di rapa alla cosentina sono degli arancini farciti con un piatto tipico di Cosenza,... Continua »
Arancini gialli al gorgonzola
Gli arancini gialli al gorgonzola sono una versione sfiziosa dei classici fritti siciliani. Il riso è condito con zafferano, ricotta... Continua »
Tortini di riso al sugo
I tortini di riso al sugo sono degli sformati ricchi e saporiti, preparati con riso condito con sugo di salsiccia... Continua »
Uova in cocotte di pomodori
Le uova in cocotte di pomodori sono un modo carino e sfizioso per presentare le uova in maniera diversa. Potete... Continua »
Cime di rapa e salsiccia
Le cime di rapa e salsiccia sono un secondo con contorno sostanzioso e tipico della stagione invernale. I vruacculi i... Continua »
Crostini di polenta con funghi e crema al gorgonzola
I crostini di polenta con funghi e crema al gorgonzola sono degli sfiziosi antipasti simili alle bruschette ma preparati con... Continua »
Fettunta con alici
La fettunta è una bruschetta tipica toscana: semplice, preparata con ingredienti genuini e di qualità è probabilmente la madre di... Continua »
Bruschetta alla calabrese
La bruschetta alla calabrese è uno sfizioso antipasto preparato con pane calabrese tostato, altri ingredienti tipici regionali e naturalmente un... Continua »
Bruschetta alla boscaiola
La bruschetta alla boscaiola è una saporita bruschetta al forno con salsiccia e funghi porcini. Il sugo di pomodoro e... Continua »
Taralli al vino
I taralli al vino sono dei croccanti taralli dolci aromatizzati col vino rosso. Si possono servire con l’aperitivo o sgranocchiare... Continua »