Sorbetto al Limone con Zenzero e Cardamomo

Il sorbetto al limone con zenzero e cardamomo si prepara senza gelatiera, è fresco e speziato. Un attimo di piacere da dedicarsi in ogni momento della giornata. Sorbetto al limone? Sì, ma speciale! Digestivo, leggero e senza conservanti. Preparatene grandi quantità e conservatelo in freezer per tutte le volte che una voglia improvvisa si impadronirà di voi! Così facile e veloce da preparare che difficilmente vi verrà voglia di comprarlo ancora al supermercato!

COSA SERVE?

• 200 ml di panna da montare
• 100 g di meringa italiana
• 2 cucchiai di limoncello
• 160 ml di succo di limone
• 4 cucchiai di latte condensato
• 1 cucchiaino di polvere di zenzero
• 1 cucchiaino di polvere di cardamomo

COME SI PROCEDE?

Montare la panna, incorporarvi la meringa italiana e il latte condensato. Infine unire il succo di limone e il limoncello, il cardamomo e lo zenzero. Montare il tutto. Conservare in freezer fino al momento di servire.

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