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ROTOLINI DI PANE VELOCI

I rotolini di pane sono un salve cena veloce che si prepara in pochi minuti, con pochissimi ingredienti e senza forno. Scommettiamo che vi piaceranno?

I rotolini di pane veloci sono facilissimi da preparare e in pochi minuti, senza forno avrete un salva cena buonissimo. Ottimi anche da servire come antipasto o aperitivo.

E se per caso dovessero piombarvi in casa degli amici all’improvviso e non sapete proprio come attrezzare l’aperitivo, tirate fuori una bottiglia di vino e preparate i rotolini di pane. L’aperitivo ve lo risolvo io!

Se volete, potete anche cuocerli in forno su carta forno unta di olio a 220°C per circa 5-10 minuti, giusto il tempo che siano dorati in superficie.


  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    8 minuti
  • Cottura:
    10 minuti
  • Porzioni:
    8 rotolini
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • 1 Uovo
  • 1/2 bicchiere Latte
  • 8 fette Pane bianco in cassetta ( io taglia XL)
  • 200 g Formaggio fresco spalmabile
  • 8 fette Mortadella
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe nero
  • q.b. Olio (per la padella)

Preparazione

  1. In un piatto sbattere l’uovo con il latte e aggiustare di sale e pepe nero a piacere.

Formare i rotolini

  1. Spalmare un po’ di formaggio fresco spalmabile su una fetta di pane bianco, quindi coprire con una fetta di mortadella. Arrotolare il pane su se stesso in modo da formare un rotolino. Passare il rotolino così ottenuto nell’uovo sbattuto con il latte.

    Ripetere il procedimento per tutti i rotolini fino ad esaurimento degli jngredienti.

  2. ROTOLINI DI PANE VELOCI ricetta facile senza forno

Cuocere i rotolini di pane

  1. In una padella versare un filo di olio (di oliva oppure di semi) e cuocere i rotolini nell’olio caldo a fuoco vivo per 2-3 minuti girandoli ogni tanto in modo che si dorino da tutti i lati.

  2. Passare quindi i rotolini su un piatto da portata e servire tiepidi.

  3. Per non perdere nessuna ricetta visitate anche la mia pagina facebook L’inventaricette, In cucina con Maria

Pubblicato da inventaricette

Inventaricette è il blog di ricette di Maria Della Vedova, Medico per professione e Food blogger per passione.

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