La mela è un rinomato alleato delle donne che vogliono perdere peso. Ricca di fibre, favorisce il transito intestinale e la eliminazione di sostanze tossiche. Ha un bassissimo contenuto calorico, niente colesterolo, tantissime vitamine e sali minerali. Anti colesterolo, anti diabete, favorisce la digestione e riduce l’assorbimento dei grassi assunti con la dieta.
Gli spinaci sono l’anti fame per eccellenza. Il loro utilizzo tiene a bada non solo il senso di fame ma anche la voglia compulsiva di cibo. Pochissime calorie, tantissime fibre, vitamine e minerali li rendono perfetti ad ogni utilizzo.
Il limone, depurativo e diuretico, anti fame e anti cellulite.
Lo zenzero, antinfiammatorio ed attivatore del metabolismo.
Frullato di frutta e verdura
COSA SERVE?
- 1 pugno di spinaci freschi
- 50 g di mela già sbucciata
- succo di mezzo limone
- un pezzettino di zenzero fresco
- 60 g di yogurt bianco magro
- latte vegetale a piacere per diluire
COME SI PROCEDE?
Lavare gli spinaci e tamponarli con carta assorbente. Lavare la mela, sbucciarla e tagliarla a dadini. Grattugiare lo zenzero.
Preparare il frullato di frutta e verdura. Nel boccale del frullatore ad immersione unire gli spinaci, i cubetti di mela, lo zenzero tritato, il succo di limone e lo yogurt bianco magro e frullare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Se si preferisce un frullato meno denso, si può diluire con del latte vegetale a piacere (in tal caso, io consiglio il latte di avena perché ha un basso indice glicemico e aiuta a tenere lontana la fame).
Versare il frullato così ottenuto in un bicchiere e berlo immediatamente magari con una cannuccia.
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