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CREMA NESCAFE’

La crema nescafè è una deliziosa crema al mascarpone senza cottura preparata con caffè solubile, in modo da non aver bisogno dei fornelli per preparare il caffè espresso.

Una ricetta che vi tornerà utile in molte occasioni, anche quando non avrete a disposizione una cucina, un piano cottura, un fornellino elettrico e quant’altro. Vi basterà una frusta (a mano oppure elettrica) per montare la panna e in pochissimi minuti, meno di 5 minuti, la crema nescafè sarà pronta per essere utilizzata.

Una ricetta quindi da poter preparare anche in casa al mare, in vacanza. Una crema delicata e golosa al tempo stesso che potete arricchire oppure no con un po’ di nutella: a voi la scelta, più sotto vi spiegherò come fare!

Poichè si tratta di una ricetta di dolce senza forno, senza fornelli e senza cottura in generale sono certa che la crema nescafè e nutella entrerà di diritto tra le vostre ricette di dolci estivi preferite e che la utilizzerete così tanto e in così tanti modi diversi che alla fine non riuscirete più a farne a meno!

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 250 g Mascarpone
  • 150 g Panna Montata
  • 8 g Caffè solubile (Nescafè)
  • 80 g Zucchero
  • 85 g Nutella (facoltativa)
  • 1 bustina Vanillina

Preparazione

  1. Montare la panna a neve fermissima con lo zucchero e il caffè solubile Nescafè. Aggiungere quindi nutella (facoltativa), vanillina e mascarpone e montare ancora fino ad ottenere una crema spumosa ed omogenea.

  2. Conservare in frigorifero la crema nescafè e nutella coperta con pellicola trasparente fino al momento dell’utilizzo.

  3. Potete servire la crema nescafè in coppette accompagnandola a biscotti, nutella sciolta e/o granella di nocciole, mandorle, pistacchi, meringhe e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce. Ma potete anche utilizzare la crema nescafè per farcire semifreddi, crostate fredde, pan di spagna, rotoli di pan di spagna e quant’altro.

  4. Per non perdere nessuna ricetta visitate anche la mia pagina facebook L’inventaricette, In cucina con Maria

Note

Pubblicato da inventaricette

Inventaricette è il blog di ricette di Maria Della Vedova, Medico per professione e Food blogger per passione.

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