MARITOZZO RICETTA

MARITOZZO RICETTA

Maritozzo ricetta tradizionale romana delle famose brioche farcite. Famosi sono i maritozzi con panna, ma sono ottimi anche farciti con... Continua »
PANZEROTTI FRITTI

PANZEROTTI FRITTI

Voglia di panzerotti fritti come quelli della rosticceria? Questi calzoncini sono sofficissimi e non assorbono olio durante la cottura. Non... Continua »
PANETTONE VELOCE

PANETTONE VELOCE

Ricetta panettone veloce facilissimo, con un unico impasto e senza lievitazioni interminabili. La ricetta è di Dan Lepard, garanzia in... Continua »
Montanare fritte

Montanare fritte

A Napoli friggere è un’arte e le montanare fritte solo una delle più tipiche usanze della friggitoria napoletana. Non esiste... Continua »
PETTOLE PUGLIESI

PETTOLE PUGLIESI

Le pettole pugliesi sono soffici frittelle salate di pasta lievitata tipiche della cucina pugliese. Preparate soprattutto nel periodo natalizio ma... Continua »