Torta salata Delizia ai funghi Una torta salata funghi cotto e formaggio filante, saporita, profumata. Facilissima da preparare…
Pane con Semi di Girasole | Sofficissimo Un pane facile e veloce da preparare, soffice e saporito. Perfetto…
I cornetti salati da buffet più soffici del mondo, ideali da farcire a piacere con salumi e formaggi.…
Sformato di patate filante E’ facilissimo da preparare ed è anche molto pratico perchè servito tiepido è buonissimo…
Bacchette di polenta al tartufo filanti Antipasto, aperitivo, primo piatto, secondo piatto o piatto completo. Decidete voi come…
Cubetti di polenta croccante in padella Perfetti come aperitivo o antipasto diverso dal solito. Ideali da sgranocchiare davanti…
Torta rustica di patate salumi e formaggi Facilissima da preparare, si impasta con una forchetta ed in pochi…
Millefoglie di polenta al sugo di salsiccia filante Anche chi non ama la polenta si leccherà i baffi…
Zuppa di Roveja Cos’è la roveja? Anche chiamata rubiglio o roveglia o pisello dei campi è un antico…
Danubio salato Non è soffice ma molto molto di più e si mantiene morbido per più giorni. Il…
Pizza al tartufo |Lievitazione in frigorifero e 1 g di Ldb Ci vuole un pò di tempo, va…
Zuppa di farro e zucca al rosmarino | Zuppa d’autunno Farro e zucca si incontrano con il rosmarino in…
Patatine fritte croccanti A casa come al ristorante. Quante volte siamo rimasti delusi dalle patatine fritte preparate in…
Millefoglie di melanzane al parmigiano Quasi una parmigiana, ma senza mozzarella. Un pò meno pesante quindi ma altrettanto…
Insalatona dello studente Un piatto unico facile e veloce da preparare, molto pratico e perfetto anche da portare…
Parmigiana di melanzane bianca leggera Senza uova, senza farina, senza friggere ma gustosa e saporita. COSA SERVE? 700…
Bombe di patate ripiene Squisite, facili da preparare e persino veloci. Aperitivo, antipasto o piatto completo, scegliete voi…
Sandwich di melanzane farciti Senza burro, senza uova, senza glutine, senza friggere. Croccanti e golosi, uno tira l’altro.…
Torta salata con pancetta COSA SERVE? 2 rotoli di pasta brisè 170 g di ricotta fresca 100 g…
Melanzane al forno croccanti Facilissime, veloci e leggere. Senza uova, senza burro, senza glutine, senza lattosio. Vegetariane, vegane,…
Pizza margherita come in pizzeria. Si può preparare una pizza uguale a quella della pizzeria senza avere un forno…
Insalata di tonno e piselli COSA SERVE? 250 g di piselli (io surgelati) 50 g di tonno sott’olio…
Insalata di piselli ricca COSA SERVE? 600 g di piselli (io surgelati) 100 g di formaggio feta 120…
Bastoncini di tofu aromatici Lo confesso, a sentire solo pronunciare la parola “Tofu” inorridivo, poi un giorno ho…
Torta salata mortadella e formaggio COSA SERVE? 2 rotoli di pasta brisé 200 g di mortadella a fette…
Panini napoletani Gli originali, sofficissimi, super farciti e golosi. Facili da preparare e non necessitano di lievitazioni extra…
Il soutè (o sautè) di cozze al pomodoro è una ricetta di antipasto/secondo piatto tipica napoletana facile da…
Millefoglie di alici al forno COSA SERVE? 1 kg di alici fresche 120 g di pomodorini varietà Datterino…
I peperoni all’aceto in insalata sono un contorno facile e pratico che si può preparare con largo anticipo…
Zuppa di pesce Facilissima da preparare e molto gustosa. Accompagnatela a crostoni, crostini o pane bruschettato: c’è da…
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