Primi piatti Gennaio 12, 2017 Risotto con zucca e salmone affumicato Avrei voluto postare questo risotto con zucca e salmone affumicato, durante le festività natalizie, come... Continua »
Primi piatti Ottobre 15, 2015 Zuppa con pasta di farro Ingredienti per zuppa con pasta di farro (per 4 persone): 150 gr di fagioli borlotti... Continua »
Primi piatti Ottobre 12, 2015 Fusilli di khorasan con ragù di noci e zucca Fusilli di khorasan con ragù di noci e... Continua »
Piatti unici Ottobre 12, 2014 Riso venere con crema di zucca e vongole Ogni autunno che si rispetti prevede almeno una ricetta con la regina zucca. Quest'anno ho... Continua »
Primi piatti Ottobre 29, 2013 Lasagna con zucca e piselli Questa lasagna è il frutto della fervida fantasia culinaria di una cuoca molto molto brava.... Continua »
Primi piatti Ottobre 8, 2013 Gnocchi di zucca con funghi porcini Questi gnocchi di zucca che ho condito con dei funghi porcini freschi, gentilmente offerti dalla... Continua »