Carpaccio di manzo con rucola, pachino e scaglie di parmigiano
Finalmente una ricetta adatta alla stagione! Per me una delle ricette estive per eccellenza. È... Continua »
Tag: secondi di carne
Filetto con salsa ai funghi
Il filetto è uno dei miei tagli di carne preferiti. È buono anche da solo... Continua »
Rollè di vitello al vino bianco
Oggi vi propongo un classico secondo piatto di carne che potete trovare già pronto dal... Continua »
Fettine alla pizzaiola
“Amore adesso concentrati. Mettiti vicino a mia mamma e osservala attentamente. Tu devi imparare a... Continua »