Primi piatti Aprile 26, 2017 Lasagna con farina di ceci (senza glutine) Questa lasagna con farina di ceci è l'ennesima dimostrazione di quanto sia preziosa e versatile... Continua »
Piatti unici Marzo 5, 2017 Uovo Nuvola È proprio vero che si mangia prima con gli occhi e poi con la bocca,... Continua »
Antipasti Febbraio 17, 2017 Rotolo di patate farcito (senza glutine) Questa ricetta gira su internet da qualche settimana, ho visto foto e video davvero ovunque,... Continua »
Primi piatti Febbraio 3, 2017 Risotto carciofi e zafferano Fosse per me si potrebbe vivere di solo risotto! Mi piace anche solo con burro,... Continua »
Antipasti Novembre 4, 2016 Crackers con farina di riso Sono spesso alla ricerca di ricette per sostituire il pane e non mangiare sempre le... Continua »
Dolci Ottobre 11, 2016 Brutti ma buoni al cocco Oggi giornata intensa ma produttiva, mi auguro che prima o poi siano tutte così le... Continua »
Primi piatti Settembre 22, 2016 Vellutata di fagioli cannellini Lo so che l'autunno è appena iniziato ma io ho già tanto freddo e ho... Continua »
Primi piatti Settembre 15, 2016 Pasta alla norma a modo mio “L’estate sta finendo e un anno se ne va” recitava una nota canzonetta ed è... Continua »
Primi piatti Agosto 9, 2016 Carbonara vegetariana di zucchine Non amo molto le rivisitazioni e gli stravolgimenti dei grandi classici e solitamente resto molto... Continua »
Antipasti Luglio 18, 2016 Torta salata con fagiolini e prosciutto cotto Ingredienti per torta salata con fagiolini e prosciutto cotto (per una tortiera da 24 cm):... Continua »
Piatti unici Luglio 1, 2016 Zucchine tonde ripiene Ma le zucchine tonde sono state create per fare le zucchine ripiene?! Questo mi sono... Continua »
Antipasti Giugno 28, 2016 Carpaccio di manzo con rucola, pachino e scaglie di parmigiano Finalmente una ricetta adatta alla stagione! Per me una delle ricette estive per eccellenza. È... Continua »