Ciambella di riso con radicchio e gorgonzola
Ingredienti per ciambella di riso con radicchio e gorgonzola: 400 gr di riso 1 lt... Continua »
Categoria: Ricette vegetariane
Vellutata di carote e patate (senza latte)
Ingredienti per vellutata di carote e patate (per due persone): 3 carote grandi 4 patate... Continua »
Zuppa con pasta di farro
Ingredienti per zuppa con pasta di farro (per 4 persone): 150 gr di fagioli borlotti... Continua »
Fusilli di khorasan con ragù di noci e zucca
Fusilli di khorasan con ragù di noci e... Continua »
Fiori di zucca fritti
I miei fiori preferiti?! I fiori di zucca!!! Lo so che non tutte le donne... Continua »
Plumcake integrale con carote e noci
L'attenzione verso i cibi sani e verso gli ingredienti di qualità è sempre maggiore. Eccessi... Continua »
Torta salata con cime di rapa e uvetta
Uno degli ingredienti magici da avere sempre in cucina e che spesso viene in soccorso... Continua »
Millefoglie di melanzane e pomodori
D'estate si sa è tutto più semplice e anche cucinare lo è, ci sono molti... Continua »
Torta alle carote
una torta alle carote davvero buona, dolce ma sana, perchè piena di carote e con... Continua »
Muffin salati con farina di ceci e erbe aromatiche
Oggi ho preparato questi muffin salati con la farina di ceci, un po' di philadelphia... Continua »
Fagottini di pasta sfoglia con cicoria e pecorino
Con la pasta sfoglia si possono preparare molte ricette, sopratutto antipasti sfiziosi. Io ho preparato... Continua »
Risotto alla banana
Questo risotto è uno di quei piatti semplici con i quali stupire. L'abbinamento infatti non... Continua »