Primi piatti Ottobre 12, 2015 Fusilli di khorasan con ragù di noci e zucca Fusilli di khorasan con ragù di noci e... Continua »
Primi piatti Gennaio 21, 2015 Farfalle con crema al prosciutto cotto Un piatto di pasta davvero semplicissimo sarà al centro di questa nuova ricetta. Io adoro... Continua »
Piatti unici Ottobre 12, 2014 Riso venere con crema di zucca e vongole Ogni autunno che si rispetti prevede almeno una ricetta con la regina zucca. Quest'anno ho... Continua »
Primi piatti Marzo 17, 2014 Risotto alla banana Questo risotto è uno di quei piatti semplici con i quali stupire. L'abbinamento infatti non... Continua »
Primi piatti Marzo 3, 2014 Pasticcio di tagliatelle ai funghi Gli avanzi spesso sono una vera risorsa, soprattutto se provengono da cucine eccellenti come quelle... Continua »
Primi piatti Febbraio 23, 2014 Lasagne radicchio e speck Le lasagne si sa sono buone in qualsiasi modo, si possono riempire con tanti tipi... Continua »
Primi piatti Febbraio 1, 2014 Spaghetti integrali con crema di piselli Chi ha detto che per preparare un buon piatto siano necessari molti ingredienti o ingredienti... Continua »
Primi piatti Gennaio 23, 2014 Paccheri al forno con broccolo siciliano Ho preparato questi paccheri al forno con una pasta senza glutine di una qualità... Continua »
Primi piatti Gennaio 21, 2014 Zuppa di farro e funghi porcini Inverno vuol dire piatti caldi e questa zuppa di farro e funghi è un ottima... Continua »
Primi piatti Gennaio 15, 2014 Zuppa di patate e broccoli Questa zuppa di patate e broccoli è davvero buona e soprattutto con il freddo invernale... Continua »
Primi piatti Novembre 23, 2013 Gnocchi di patate senza glutine Eccoci con un'altra ricetta senza glutine. Questa volta ho preparato gli gnocchi di patate. Sono... Continua »
Primi piatti Novembre 19, 2013 Pasta e ceci Ci sono dei ricordi strettamente legati a dei sapori. La magia di alcune ricette è... Continua »