Primi piatti Giugno 23, 2016 Tagliatelle con farina di ceci E continua la serie delle ricette facili, veloci ed estive, dopo il ragù, la pasta... Continua »
Primi piatti Giugno 22, 2016 Ragù di salsiccia Lo so che oggi è il 22 giugno e che non è proprio la data... Continua »
Antipasti Maggio 13, 2016 Farinata di ceci al parmigiano con pomodori Ho preso questa ricetta da un libro sulla dieta alcalina, preso da lidl, ma a... Continua »
Primi piatti Maggio 3, 2016 Risotto alle fragole Troppo spesso mi dimentico che basta mettersi ai fornelli per sentirsi meglio, almeno per me!... Continua »
Primi piatti Gennaio 27, 2016 Cannelloni con carciofi e patate Ho preparato questi cannelloni con carciofi e patate utilizzando per la prima volta la mozzarisella,... Continua »
Piatti unici Gennaio 13, 2016 Zuppa di fagioli e scarola In inverno adoro preparare le zuppe e spulciando qua e là nella sterminata tradizione culinaria... Continua »
Primi piatti Novembre 24, 2015 Spaghetti alici, ricotta e mollica Spaghetti alici ricotta e mollica, un piatto semplice ma saporito e... Continua »
Piatti unici Novembre 23, 2015 Torta salata di khorasan – impasto senza burro Ho trovato la ricetta di questa torta salata sul numero di novembre d Cucina Moderna... Continua »
Primi piatti Novembre 16, 2015 Ciambella di riso con radicchio e gorgonzola Ingredienti per ciambella di riso con radicchio e gorgonzola: 400 gr di riso 1 lt... Continua »
Primi piatti Novembre 3, 2015 Vellutata di carote e patate (senza latte) Ingredienti per vellutata di carote e patate (per due persone): 3 carote grandi 4 patate... Continua »
Primi piatti Ottobre 19, 2015 Risotto delicato al crudo Ingredienti per risotto delicato al crudo (per due persone): 180 gr di riso vialone nano... Continua »
Primi piatti Ottobre 15, 2015 Zuppa con pasta di farro Ingredienti per zuppa con pasta di farro (per 4 persone): 150 gr di fagioli borlotti... Continua »