Muffin salati con farina di ceci e erbe aromatiche
Oggi ho preparato questi muffin salati con la farina di ceci, un po' di philadelphia... Continua »
Categoria: Finger food
Fagottini di pasta sfoglia con cicoria e pecorino
Con la pasta sfoglia si possono preparare molte ricette, sopratutto antipasti sfiziosi. Io ho preparato... Continua »
Crema pasticcera con latte di riso
Questa ricetta è adatta anche agli intolleranti al lattosio che sono sempre più numerosi. E'... Continua »
Piadina con prosciutto, cavolo verza e formaggio gruyère
Questa ricetta è davvero semplice ma ricca di ingredienti molto buoni che insieme fanno scintille.... Continua »
Cheeseyaki
Con questa ricetta ho unito diverse tradizioni culinarie per creare uno street food davvero gustoso.... Continua »
Bicchierini dolci con crema di castagne e panna
Da un po' di tempo, quando devo preparare un dolce per una cena o un... Continua »
Insalata di lenticchie
Oggi è arrivata la pioggia che ha lavato via i freschi sapori e i caldi... Continua »
Crocchette di patate
Questa è una ricetta davvero classica ma ho deciso di metterla perché era la prima... Continua »
Gazpacho a modo mio
Anche io, dopo aver letto decine e decine di ricette ho deciso di preparare il... Continua »
Polpette di tonno con verdure e sesamo
Questa volta torno con una ricetta-esperimento che ho preparato ieri sera e per assecondare le... Continua »
Sushi di prosciutto e melone
Questa sera vi lascio una ricetta che ho realizzato qualche giorno fa, giocando un po’... Continua »
Chips di patate al forno
Vi propongo un'altra ricetta adatta per l'aperitivo, per una merenda o per un contorno veloce... Continua »