Pesto di broccoli
In inverno si finisce quasi sempre per mangiare la solita verdura, se si vuole seguire... Continua »
Archivio dell'autore: intollerantimabuoni
Zuppa di fagioli e scarola
In inverno adoro preparare le zuppe e spulciando qua e là nella sterminata tradizione culinaria... Continua »
Plumcake di carote con datteri e mandorle
Sicuramente a Natale avrete acquistato tanta frutta secca e questa ricetta è la soluzione per... Continua »
Patate alla paprika al forno
Metti una sera a cena, un filetto di carne buonissimo un bicchiere di vino rosso... Continua »
Barrette di avena e bacche di goji
Ormai nella grande distribuzione si trovano barrette di cereali di ogni tipo con frutta o... Continua »
Spaghetti alici, ricotta e mollica
Spaghetti alici ricotta e mollica, un piatto semplice ma saporito e... Continua »
Torta salata di khorasan – impasto senza burro
Ho trovato la ricetta di questa torta salata sul numero di novembre d Cucina Moderna... Continua »
Ragù di tofu
Io non amo il sapore del tofu ma cucinato in questo modo sono riuscita ad... Continua »
Plumcake al limone
Ingredienti per plumcake al limone: 1 limone non trattato 150 gr di zucchero 3 uova... Continua »
Ciambella di riso con radicchio e gorgonzola
Ingredienti per ciambella di riso con radicchio e gorgonzola: 400 gr di riso 1 lt... Continua »
Vellutata di carote e patate (senza latte)
Ingredienti per vellutata di carote e patate (per due persone): 3 carote grandi 4 patate... Continua »
Biscotti con gocce di cioccolato (con farina di tipo 2)
Ingredienti per biscotti con gocce di cioccolato (circa 40 biscotti): 500 gr di farina di... Continua »