VANILLEKIPFERL (Mezzaluna alla vaniglia)
I Vanillekipferl (Mezzaluna alla vaniglia) sono dei dolcetti golosissimi tipici della tradizione natalizia tedesca. Si tratta di Biscotti fatti con una pasta frolla alla vaniglia , arricchita…
Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!!
Tag: mandorle
FERRI DI CAVALLO ALLE MANDORLE
Oggi prepariamo questi buonissimi ferri di cavallo alle mandorle, fragranti e profumati sono semplici da fare e anche perfetti da…
RICCIARELLI
I ricciarelli sono un dolce tipico della pasticceria senese , sono biscotti di marzapane la loro caratteristica è l’aspetto esterno…
CROSTATINE CON RIPIENO DI MANDORLE E CIOCCOLATO
Viene spesso screditata e saltata ma la prima colazione è davvero fondamentale. Al risveglio, quando tutto il corpo si rimette…
COLOMBELLE ALLE MANDORLE
Le colombelle alle mandorle sono biscotti di marzapane la loro caratteristica è l’aspetto esterno rugoso dato dallo zucchero a velo…
CROSTATA CON MARMELLATA E CREMA FRANGIPANE
Oggi prepariamo un dolce leggermente diverso dalla classica crostata con la marmellata, in questa versione l’arricchiamo con una gustosa crema…
SCORZETTE DI BERNALDA
A chi di voi non è capitato in cucina di preparare delle ricette dove è richiesto l’utilizzo solo del tuorlo…
GIURGIULENA (Torrone di sesamo)
Se vi è capitato di andare in Calabria nei periodi di festa, sicuramente vi sarete imbattuti in questo particolarissimo torrone,…
PICCOLI STRUDEL AI FICHI
Oggi prepariamo dei deliziosi biscottini ai fichi. Hanno il sapore dei ricordi del tempo passato quando era facile trovarli in…
RIGANATA
Il nostro viaggio nei sapori della Pasqua non poteva non approdare anche in Calabria,tra il mercoledì e il venerdì santo,…