RAVIOLI AL PRIMO SALE CON SALSICCIA SBRICIOLATA , POMODORINI , RUCOLA E NOCI
L’estate offre la possibilità girando nei vari posti di imbattersi in ricette nuove, questa è una di quelle, ho assaggiato…
Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!!
Categoria: PRIMI PIATTI
PASTA A GLI SPINACI CON POLPETTINE E POMODORINI CILIEGINI
Con il caldo si è sempre alla ricerca di cibi freschi e sapori leggeri, questo piatto unisce la tradizione della…
RISOTTO AL LIMONE
Se avete a casa dei buoni limoni biologici, non vi resta che provare questa semplice ma gustosa ricetta, fatta di…
COUS COUS ALLE VERDURE E CARNE TRITATA
Il couscous è un piatto originario del Nord Africa e della Sicilia occidentale ed è costituito da granelli di semola…
RISOTTO RADICCHIO E GAMBERETTI CON GRANELLA DI PISTACCHI
Il risotto con radicchio e gamberetti è un primo piatto semplice e dal sapore deciso, ottima da portare a tavola…
MALTAGLIATI AL NERO DI SEPPIA AL SAPORE DI MARE
Per coloro che amano come me il pesce oggi prepariamo un piatto dal gusto deciso, particolare, di sapore intenso Questi…
CHICCHE DI PATATE,ZUCCHINE E GAMBERETTI CON CESTINO DI PARMIGIANO
Oggi prepariamo un piatto semplice le chicche di patate con zucchine e gamberetti, in questo caso io li ho arricchite…
PACCHERI CON PESCE SPADA, MELANZANE, PATE’ DI POMODORI SECCHI,POMODORINI E GRANELLA DI MANDORLE
Piatto di pesce molto ricercato questo con pesce spada, melanzane , pomodorini e granella di mandorle, sempre dedicato a gli…
CALAMARATA CON CREMA DI ZUCCHINE E CODE DI MAZZANCOLLE
La calamarata è un primo piatto particolarmente gustoso,con la crema di zucchine con la sua morbidezza rende questo primo molto…
TROCCOLI CON TOTANI E VONGOLE
I troccoli con totani e vongole sono un primo particolarmente indicato per gli amati dei sapori di pesce intenso, i…