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Castagnole morbide alla ricotta
Le castagnole morbide alla ricotta, sono delle frittelle di carnevale, che si preparano in questo periodo in tutte…
Diario di una mamma in cucina
Tag: ricotta
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Plumcake con Pasta Frolla ripieno con Ricotta e Pere
Plumcake con Pasta Frolla,realizzato con la ricotta e le pere, una farcitura semplice e molto delicata, un dolce…
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Plumcake salato con ricotta prosciutto cotto e formaggio
Si tratta di un rustico realizzato con la pasta sfoglia, semplice da preparare e potete utilizzare farciture che…
Fiori di pasta sfoglia con ricotta, spinaci e provola
Questi fiori sono preparati con la pasta sfoglia e ripieni con ricotta, spinaci e provola.
Sfogliata di ricotta e spinaci
Sfogliata di ricotta e spinaci, perfetta come secondo piatto, io la trovo adatta anche come uno sfizioso antipasto…
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Le Cassatine napoletane
Sono dei dolci tipici napoletani, che si realizzano anche nel periodo natalizio.
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Crocchè di patate e carne tritata
Ottimi da metterli insieme a tanti antipasti che prepariamo per il Natale.
Paccheri Ripieni
Ottimo primo piatto, oppure piatto unico se amate variare il vostro pranzo domenicale.
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Polpette al forno con Ricotta e Formaggio
Polpette al forno con Ricotta e Formaggio, un secondo semplice da preparare; ma buonissimo e gustoso da mangiare…
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La Cassata Siciliana
La cassata siciliana rappresenta la pietra filosofale dei dolci siciliani che, assieme al cannolo, è conosciuto in tutto…