Ciambellone all’acqua
INGREDIENTI per 10 porzioni
*500 g di farina
*500 g di zucchero
*260 g di olio girasole
*260 ml di acqua
*6 uova
*1 bustina di lievito per dolci
*2 bustine di vanillina
*gocce di cioccolato q.b.
*1 tazzina di caffè di Sambuca
*zucchero a velo
PREPARAZIONE
Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungete l’olio molto delicatamente e continuate a sbattere fino ad amalgamarlo del tutto, aggiungete anche l’acqua,la vanillina,la farina setacciata, le gocce di cioccolato, infine la Sambuca e il lievito.
Amalgamate bene tutto il composto.
Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella e versate dentro il composto,mettete in forno preriscaldato a 180° per 50 minuti.
Quando si è cotto fate la prova stecchino…..BUONA!!!
PER OGNI 100 GRAMMI LE CALORIE SONO:
Calorie 376