Una combinazione di gusti unica, leggermente alcolico, dolce quanto basta. Queste sono le caratteristiche di questo milkshake assolutamente da provare. E’ fresco e invitante, può benissimo essere servito a fine pasto al posto di un sorbetto al limone, oppure dopo il caffè al posto di un digestivo. In ogni caso sicuramente verrà apprezzato da chiunque perché risulterà davvero piacevole la sensazione che avvertirete al palato..provare per credere!
MILKSHAKE VANIGLIA AMARETTO – RICETTA ESTIVA
50 gr di gelato alla vaniglia
1 pera matura
30 ml di acqua
30 ml di Amaretto di Saronno
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 biscotto amaretto
PROCEDIMENTO:
Prendiamo il gelato dal freezer e lasciamolo a temperatura ambiente 10 minuti.
Una volta trascorso il tempo necessario ne prendiamo la quantità che ci serve e la mettiamo nel mixer insieme alla pera sbucciata e tagliata a pezzetti, al liquore ed all’acqua con l’estratto di vaniglia.
Facciamo partire il frullatore fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo, senza pezzetti di gelato.
Infine versiamo il milkshake nel nostro flute e se vogliamo renderlo più particolare e più alcolico aggiungiamo ancora del liquore ed il biscotto amaretto sbriciolato come guarnizione.
Nel caso i destinatari di questo frullato siano dei bambini potrete omettere il liquore e procedere sostituendolo con i biscotti amaretto nella quantità che più vi soddisfa.