Crea sito

POLLO ARANCIA E MIELE

Il pollo all’arancia e miele, è un ottimo secondo piatto saporito. Un idea alternativa e gustosa per cucinare le sovracosce o i fusi di pollo.
Facile e veloce, si prepara al forno, accompagnate da qualsiasi contorno, avranno un grande successo sulle vostre tavole!
Una ricetta semplice, perfetta da preparare con anticipo, per una cena con amici, per il pranzo del giorno dopo o per il pranzo della domenica, questo piatto è ottimo in ogni occasione!
Ma adesso…. Prepariamo insieme questo secondo piatto profumato e veloce!

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura50 Minuti
  • Porzioni3
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 6sovracosce di pollo
  • 1arancia
  • 3 cucchiaimiele millefiori (o acacia)
  • olio extravergine d’oliva
  • erbe aromatiche (salvia, timo, rosmarino. Quello che avete a disposizione)
  • 1tazzina di acqua
  • Mezzo spicchioaglio
  • sale
  • 2 cucchiaiolio di semi

Preparazione

  1. 1 – Metti le sovracosce in una ciotola, spremi il succo di mezza arancia, aggiungi le erbe aromatiche, l’aglio tagliato a fettine, il sale, 2 cucchiaio di olio extravergine più 2 cucchiai di olio di semi e 2 cucchiai di miele. Taglia qualche fetta di arancia, mescola e lascia a marinare per 30 minuti, coperto con pellicola per alimenti in frigorifero.

    –PRERISCALDA IL FORNO 200°–

    2 – Passato il tempo di riposo, metti le sovracosce più tutti i condimenti in una teglia da forno, aggiungi ancora una tazzina d’acqua più un cucchiaio di olio e uno mezzo di miele.

    3 – Inforna a 200° per 50/60 minuti, avendo cura di girare il pollo da tutti i lati ogni 20 minuti. (Non vi preoccupate se il liquido di olio e acqua vi sembra troppo, a cottura ultimata si restringerà in forno, al contrario se risulta troppo secco, a metà cottura aggiungere ancora una tazzina d’acqua!)

  2. Sforna e servi caldo o tiepido! Buon appetito!

INFO

Se vuoi rimanere aggiornata/o con le prossime ricette, puoi trovarmi su facebook CLICCANDO QUI e mettere il like alla pagina per non perdere nessuna ricetta! O se vuoi contattarmi per dei consigli o per farmi sapere come sono andate le tue ricette! Ti aspetto!

Grazie per aver visitato il mio blog! A presto!

Claudia!

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.