Torta di Compleanno

34b1433aa078406fa5b6d79761aed011Come vi ho già detto amo fare le torte e mi viene sempre chiesto di farle nei vari compleanni della mia famiglia. Questa è una delle torte per il compleanno della mia nipotina di 4 anni. Pan di spagna bianco, con farcia di panna montata arricchita con pezzi di ananas e gocce di cioccolato fondente, ricoperta con marmellata di albicocca, ostia delle winx e zuccherini a forma di stelle e fiori.