Name: Salmone al forno light
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 Salmone (trancio); q.b. Erba cipollina; q.b. Prezzemolo; q.b. Olive nere (denocciolate)

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l’immagine di copertina era ingannevole
non ho trovato gli ingredienti giusti
le quantità non erano precise
non avevo gli strumenti adatti
le dosi indicate non sono risultate corrette
il procedimento non era chiaro
il tempo di cottura indicato era troppo breve o troppo lungo
ci ho messo molto più tempo del previsto
non ho trovato i consigli giusti per me

Di cosa ha bisogno la ricetta per essere perfetta per te?^*

quantità più precise
almeno una variante per ogni ingrediente
almeno un’alternativa per ogni strumento
passaggi più dettagliati
foto passo passo
una videoricetta
consigli su come conservare il piatto
sostituzioni in caso di intolleranze (lattosio, celiachia, frutta secca)

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Salmone al forno light

Salmone al forno light

Credevate che mi fossi mangiata il salmone gratinato? E invece no, per me salmone al forno ma solo con spezie e qualche oliva nera.

Buonissimo anche così, perchè il salmone, diciamocela tutta, ha già un gusto ricco e pieno, quindi non ha bisogno di tante cose per essere arricchito.

La ricetta è quasi stupida, ma ve la lascio lo stesso 😉

Ingredienti

Preparazione

Adagiare su una leccarda ricoperta di carta forno i tranci di salmone fresco, spolverizzare con erba cipollina e prezzemolo.

Mettere una manciata di olive nere denocciolate sulla leccarda.

Infornare a 200° per circa 25 minuti.

Servire il salmone al forno light caldo.

Buon appetito!!!

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Note

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