Un antipastino veloce. Può anche essere servito come contorno ad una cena di finger food, come arancini, pizza, torta salata. Un rotolo di pasta pizza farcita come più ci piace.
Ingredienti:
rotolo pasta pizza; fettine di prosciutto crudo qb; mozzarella a pezzetti qb;
Srotolate la pasta pizza e disponeteci sopra le fettine di prosciutto crudo e i pezzetti di mozzarella, facendo attenzione a lasciare un centimetro per parte libero senza condimento. Arrotolare tutto quanto e cuocere in forno già caldo ventilato a 200° fino a completa doratura.
Far raffreddare e tagliare a rotolini. Servire tiepidi!!!