Un primo piatto fatto un pò per caso, e per voglia di cozze, ma che è venuto buonissimo!!! Veloce da preparare, gustoso da mangiare.
Una buona diea se avete amici a pranzo e volete preparare un primo gustoso di pesce, ma senza troppi smattimenti!
Vediamo come preparare questa pasta cozze e tonno.
Preparazione:5 Minuti
Cottura:15 circa Minuti
Difficoltà:Molto facile
Porzioni:3 persone
Costo:Economico
Ingredienti
160 g
Tonno al naturale
200 g
cozze
(surgelate)
q.b.
Passata di pomodoro
250 g
ruvidelli
Preparazione
Mettiamo l’acqua a bollire per la pasta. Io ho usato i ruvidelli della poiatti, una pasta che amo tantissimo, perccato mi sia finita, devo assolutamente farmela rimandare!!!
Nel frattempo in una padella mettiamo a cuocere le cozze ancora surgelate, lasciamo andare un paio di minuti e aggiungiamo il tonno al naturale sgocciolato e sminuzzato.
Completiamo con della salsa di pomodoro, quanto basta a colorare e a condire il tutto e lasciamo cuocere qualche minuto.
Nel frattempo cuociamo i ruvidelli e scoliamo al dente.
Mettiamoli in padella e mescoliamo il tutto.
Serviamo la pasta cozze e tonno ancora calda fumante!!
Buon appetito!!!
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