Maionese vegana

Maionese vegana.

Maionese vegana

 

Per i vostri amici vegani sarà una sopresa davvero gradevole quando sulla vostra tavola troveranno una maionese che anche loro possono assaporare, la maionese, appunto, vegana, vediamo come prepararla in pochissimi passaggi.

Ingredienti per 4 persone:

100 ml di latte di soia;    1 cucchiaino di succo di limone;     2 cucchiaini di senape;     130 ml di olio di semi;    1 pizzico di sale;

Mettete nel boccale del mixer ad immersione il latte di soia, il succo di limone, la senape ed il sale.

Frullate aggiungendo man mano l’olio facendo piccoli movimenti verticali.

Dopo 30-40 secondi, la vostra maionese senza uova sarà pronta.

QUA trovate la versione normale!!!!