Hot dog in pasta di Benedetta Parodi.
Un antipasto delizioso, veloce e che piacerà di sicuro anche ai bambini.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 rotolo di pasta per la pizza
4 wurstel
1 uovo
150 g di emmental
Senape e ketchup qb
PROCEDIMENTO
Stendere la pasta per la pizza e ricavarne dei dischi. Farcirli con la senape e con il formaggio grattugiato.
Avvolgere i wurstel dentro a ciascun disco di pasta. Sigillare bene, spennellare con l’uovo sbattuto.
Disporre gli hot dog sulla teglia rivestita di carta forno e cuocere a 200° per 10 minuti.
Servire con il ketchup.