Fusilli con peperoni e tonno

Fusilli con peperoni e tonno

Fusilli con peperoni e tonno

L’altro giorno vi ho postato la ricetta dei peperoni in padella (che trovate QUA) non vi ho detto che sono avanzati e quindi il giorno dopo li ho riciclati per fare dei fusilli con peperoni e tonno. Devo dire che ero molto scettica, il suggerimento di usare i peperoni nella pasta me l’ha dato il mio compagno (che inventa spesso piatti del tutto incomprensibili, ma poi buoni al palato) ma quando poi l’ho preparati questi fusilli devo dire che erano davvero buonissimi!

Ingredienti:

160 gr di fusilli,       100 gr circa di peperoni in padella,        80 gr di tonno,       

Mettere a bollire l’acqua per cuocere i fusilli,, appena bolle cuocerli scolarli per bene e metterli in un piatto da portata, mettere i peperoni in padella e il tonno sbriciolato, mescolare per bene il tutto e servire a tavola, anche freddi i fusilli con peperoni e tonno sono buonissimi!!!