Arrosto al sugo di cipolle
Un secondo ricco e gustoso, dal sapore deciso. Un arrosto al sugo di cipolle, per le serate fredde nel quale…
La cucina per Passione
Categoria: CARNE
Cordon Bleu homemade
Il cordon bleu è una cotoletta di pollo o vitello o tacchino ripiena di prosciutto e formaggio, si trova, ovviamente,…
Salsicce e patate al forno
Salsicce e patate al forno. Un secondo davvero gustoso e ricco, di certo non un piatto light, ma sicuramente il…
Pollo alla pizzaiola
[banner] Pollo alla pizzaiola. O meglio come rendere gustoso e non triste i petto di pollo. E’ una ricetta che…
Peperoni e zucchine ripiene
Peperoni e zucchine ripiene. Piatto squisito e dalle mille varianti. Per un pasto completo mi piace riempire le verdure, soprattutto…
Involtini con sugo
Involtini con sugo. Gli involtini sono un piatto gustoso, buono e anche di veloce realizzazione. Oltretutto cotte con questa ricetta…
Pollo nostrano al forno con patate
Pranzo domenicale, arrosto. O meglio carne, in genere, oggi è toccato al pollo al forno con le patate, molto semplice…
Arrosto con salsa al latte
L’influenza è passata, per modo di dire, visto che ora combatto con bronchite e otite e sono imbottita di antibiotici…
Polpette di macinato misto e funghi
Un’idea veloce e sana per una cena buonissima. 500 gr di macinato di vitello; 500 gr di macinato misto;…
Pane a fette recuperato
Ciao a tutti e Buon 2014, per cominciare!!!! Oggi volevo darvi una dritta che ho usato proprio ieri sera, il…