PANZAROTTI ABRUZZESI un antipasto di pasta fritta a base di formaggi e salame, sfiziosi e golosi, senza lievito…
Parmigiana di zucchine una ricetta che amo particolarmente, come del resto quella di melanzane, solo che è più…
Timballini di anellini su sfoglia di melanzana un primo piatto a base di anellini di pasta alla pecorara…
Crocchette di riso ai funghi ricetta del riciclo con il riso del giorno perché non si butta nulla…
Frittata rosa nata da un esubero di albumi per provare una variante ai soliti utilizzi, una frittata con…
Chiocciole con pochi ingredienti un’antipasto sfizioso a base di pasta sfoglia e pomodoro facilissimo da realizzare e goloso,…
Lasagne spinaci e ricotta una delle prime lasagne che facevo quando ero più giovane, adoro cambiare abito ai…
Finocchi spadellati filanti una variante della ricetta che mi preparava da piccola la mia amica Gemma un asso…
Tortini di riso al curry dei tortini delicati ai funghi e mozzarella semplicissimi da preparare economici e profumati,…
Polpettone saporito con crudo e cuore di mozzarella un secondo piatto sfizioso per riciclare il pane avanzato, perché…
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