Semifreddo caffè e cioccolato adatto ad un fine pasto e veloce da preparare, un dolce dai sapori intensi e freschi, provatelo non ve ne pentirete.
Semifreddo caffè e cioccolato
Difficoltà: facile/media
Tempo:1 ora circa più il tempo di riposo
Gruppo: I dolci
Ingredienti:
- 300 gr di farina
- 300 gr di zucchero
- 75 gr di cacao amaro
- 2 cucchiai di caffè solubile
- 3 tazzine da caffè
- 4 uova
- 300 ml di panna da montare
- cioccolato in crema splamabile
- nocciole tostate
Preparazione:
- Dividere i tuorli dagli albumi.
- Sbattere gli albumi a neve.
- Versare i tuorli e lo zucchero nella planetaria ed azionare per circa 3 minuti.
- Unire la farina il cacao amaro ed il caffè solubile ed azionare per 15 minuti circa.
- Unire gli albumi e mescolare con l’aiuto di una spatola.
- Versare sulla leccarda del forno con una base di carta forno.
- Livellare bene, cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 15/20 minuti.
- Lasciare raffreddare, e dividere in 3 parti uguali.
- Montare la panna, deve essere ben ferma.
- Bagnare con il caffè il dolce, e decorare con la panna, alternando la cioccolata spalmabile e la granella di nocciole.
- Finire a decorare con ciuffi di panna.
- Lasciare riposare in frigorifero fino al momento di servire.
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Ma certo che partecipo, Eva, ho tutto agosto per confezionarti un bel dolce!!!! Bacioni 🙂
ahahah grazie Carla! potete pubblicare anche ricette già postate!
Questo dolce è davvero delizioso.
Arrivo anche io per il tuo complyblog,ho in mente di preparare un dolce cioccolatoso a giorni.
Buon we .
Grazie cara! ci conto!
Eva cara mi inchino di fronte a questo semifreddo stragoloso! Certo che sei sempre più brava!!! Buon compliblog e spero di riuscire a partecipare!!! Bacioni
Marina sei sempre dolcissima! graziee!
Ciao Eva!
Buon compliblog! 😀 😀 😀
Ecco qui la mia ricetta 🙂
http://bit.ly/salame_cioccolato_nutella
ciao e grazie! :-*
OHh che bello la prima ricetta!!!
innanzitutto SUPER AUGURI quando sarà il tuo compliblog!!! Felice di far parte dei festeggiamenti…complimeti per questo semifreddo super goloso…mi verrebbe da leccare il monitor, ma non credo avrebbe il sapore di questa tua delizia 😛 Partecipo molto volentieri e ti lascio una “golosaggine”…un abbinamento perfetto cioccolato fondente e zenzero! Ti lascio il link ed ancora auguriiiiiiiiiiiii ^_^ http://blog.giallozafferano.it/ricaincucina/torta-cioccolato-fondente-e-zenzero/
ahahahaha la rica sei favolosa!!! Inizio ad inserire le ricette!
ciao Eva, come si dice in questi casi… altri 100 di questi giorni!!! festeggio insieme a te con una ricetta facile e molto originale al tempo stesso, il CIOCCOLATO FRITTO! Ecco il link: http://blog.giallozafferano.it/cucinaspagnola/cioccolato-fritto/ grazie dell’invito e a presto!
Grazie carissima!! ti inserisco subito! Poi vengo a vedere!!
Grazie Eva intanto per aver pensato a me , anche se sono parecchio latitante. Inserisco una ricetta già “datata ” nel mio blog . il tuo dolce già a prima vista mi ha tentato , a me piace provare a fare le ricette di altre blogger per cui mi sa che anche questa finirà nei miei quadernetti.
Auguri per il tuo blog ed anche per tutto ciò che desideri.
Ti lascio il link
http://blog.giallozafferano.it/golosapassione/2011/12/05/semifreddo-croccante-con-salsa-al-cioccolato/
Ma certo! Il gioco sta nel festeggiare insieme 3 anni di blog anche con ricette vecchie! le accetto volentieri e vengo a vedere!
Tanti auguri cara per il tuo bellissimo blog, ecco la mia ricetta
http://blog.giallozafferano.it/lacucinadiannama/deliziose-al-cioccolato-ricetta-dolce/
Grazie Annamaria! Sono così curiosa di vedere le vostre ricette! Spero che vengano anche da fan non foodblogger!
Ciao e augurissimi per il tuo compliblog, bella iniziativa! Questa è la mia, un pò fuori tema ma riuscitissima 😉 (l’importante è partecipare)
http://blog.giallozafferano.it/neltegamesulfuoco/pastiera-piccola-cioccolato-ricetta-pasquale/
Grazie Rossella!!! Che fa sempre cioccolato è! hahaah e poi non la conoscevo al cioccolato!
Eccomi 🙂 auguroni 🙂
http://blog.giallozafferano.it/cucinadichicca/torta-bounty/
Grazie chicca! Appena passo a vedere tutte le ricette le inserisco tutte!
Ciao, auguri e complimenti per il bellissimo blog 🙂
La mia ricetta cioccolatosa:
http://blog.giallozafferano.it/panegianduia/charlotte-al-cioccolato-e-banana/
Ma grazieeee oh che leggono i miei occhi! Cioccolato e banana! Un’accoppiata vincente! vengo a vedere!
Ciao Eva! grazie per l’invito! io partecipo con questa ricetta, è il banana bread light con nocciole e gocce di cioccolato =)
Spero possa andar bene… un bacione e grazie! =)
ops ho dimenticato il link della ricetta, eccolo:
http://blog.giallozafferano.it/ricettesuperlightdigiovi/
uffaaaa! ahahahahha che frana!
http://blog.giallozafferano.it/ricettesuperlightdigiovi/banana-bread-light-nocciole-cioccolato-124-calorie-fetta/
…ce l’ho fatta??? si, sembra di si!! 😀
ahahah ti adoro mi hai fatto morire dal ride! dai capita!
grazie cara ma ne vedo che hai messo dopo il link! hahaah accettata lo stesso!
Ciao Eva eccomi!!! Tantissimi auguri sei una grande! Continua sempre così…eccomi con una mia piccola e modesta ricettina…ma l’importante è partecipare!
http://blog.giallozafferano.it/lericettetipicheitaliane/coppa-golosone/
Cristina
Ma grazie mi fai arrossire! Sono mancata per un pò! ma sono tornata all’attacco più di prima!
Ciao Eva ti faccio tantissimi auguri per il tuo blog… ieri sera ho pubblicato un mia ricetta non so se ho fatto giusto… scrivo qui sotto il link grazie ancora per l’invito 🙂 http://blog.giallozafferano.it/ilpranzoeservito/crostata-di-pere-e-cioccolato/
Ma certo che hai fatto giusto! Sarà dura decretare i vincitori!
Brava si vede che è stato preparato con passione 🙂
grazie Luciana!!
Con gli immancabili auguri, non posso non inviarti una ricetta dal mio giovane blog http://www.chezmoibyfausto.it/semifreddo-goloso/
Ed io l’accetto molto ma molto volentieri!
nel nuovo blog ho poche ricettine con il cioccolato…una però ne ho trovata e spero davvero ti piaccia
ciao
Silvia
http://www.lagreg.it/2014/06/24/petit-pots-au-chocolat-au-lait/
ma certo che l’accetto! sono felice di vedervi numerose!
Eccomi tanti auguri 🙂 e complimenti per il blog
http://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarge/cheesecake-cioccolato-e-ricotta/
grazie e benvenuta!
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.880775951950702.1073742031.451905748171060&type spero di aver fatto giusto
Grazie antonella! Come da regolamento rientri nei fans, solo se si ha un blog, ma sei stata dolcissima! Ti spiego in privato!
Ciao Eva, felice blog compleanno, io vorrei festeggiarlo con te con questa mia torta 🙂 http://www.maryincucina.it/2014/05/ciocco-torta-veg.html
Ciao Ciao
Mary
Eccoti!!! molto felice!!
Grazie Mary!!
Grazie per l’invito e soprattutto augurissimi 🙂
Ecco la mia ricetta ….”Cheesecake al tiramisù” con tanto tanto cioccolato amaro http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina/cheesecake-tiramisu/
Grazie a te! Non vedo l’ora di andare a vedere!
Ciao!
Io ti mando la mia cheesecake al cioccolato fondente ricoperta di granella di nocciole. Tra i miei amici ha fatto furore!
Buon compliblog!
http://blog.giallozafferano.it/nonapritequellapentola/cheesecake-cioccolato-fondente/
Allora devo venire subito a vedere!
Grazie per l’invito e Buon Blogcompleanno!
Ecco la mia ricetta:
http://incucinaconcecilia.blogspot.it/2013/11/dolce-al-cucchiaio-tortino-fondente-al.html
Cecilia
Con vero piacere! mi sto facendo una bella scorpacciata di dolci al cioccolato!
Bella l’idea del Blogcompleanno.Per non parlare di quella delle ricette con il cioccolato…tutte da provare!!! Cecilia
Grazie Cecilia!!
Buongiorno carissima! Grazie per avermi invitata e non potrei non partecipare 🙂 Ti mando il link delle tortine super caloriche 🙂 http://blog.giallozafferano.it/ipasticcidicaty/tortine-nutella-mascarpone/
Un bacione!
Grazie a te! ti inserisco subito!
Auguri di buon compliblog Eva 😛
Complimenti per il dolce: è stragoloso.
Ecco la mia ricetta: http://blog.giallozafferano.it/miracucina/semifreddo-alla-nutella-e-cioccolatoby-miracucina/
Graziee!! anche il tuo!
Tantissimi auguri per il tuo compleannoblog!!!
Ti invio il link per la ricetta di un fresco gelato semplice semplice. Complimenti per le tue ricette di alta e buona cucina! Sei veramente brava. Ciao
http://bit.ly/1AOpq61
Ora ti inserisco! E grazie
Auguri Eva… rinnovo i miei auguri per il tuo compliblog e partecipo alla festa con questo goloso semifreddo….ciaooooo 😉
http://blog.giallozafferano.it/dolcemela/semifreddo-nocciola-e-cioccolato/
Ma grazie Chiaraaa
Ma che bellooooooo!!!! Auguri, e un dolcetto per festeggiare! http://bit.ly/tortamo
grazie AnnaLaura!
Eccomi Eva ancora complimenti con questo dolce spettacolare 😀
la mia ricetta è questa: http://blog.giallozafferano.it/annal/torta-fredda-ciocco-caffe-ricetta-golosa/
Ecco la mia ricetta per il 3Blogcompleanno
http://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/torta-di-mele-con-cioccolato-e-noci
Grazie giuseppina!
Ciao Eva, buon compliblog, 3 anni sono un bel traguardo, tanta prosperità per il tuo blogghino!!!! 🙂
Ecco la mia ricettina cioccolatosa!
http://blog.giallozafferano.it/graficareincucina/profiteroles/
Grazie 😉
grazie tanteeeeee
Ciao Eva eccomi!Buon 3compliblog tanti auguri, e complimenti per il tuo delizioso semifreddo.
Festeggio con te con la mia ricetta al cioccolato:
http://oggicucinocosit.blogspot.it/2014/05/sbriciolata-moretta-con-crema-al.html
Un abbraccio e buona estate!
Lina
grazie cara ora ti inserisco!
Auguri per il tuo blog, ogni giorno più bello!
Ecco la nostra ricetta cioccolatosa!
http://blog.giallozafferano.it/crisemaxincucina/gelato-biscotto-ricetta-golosa/
un abbraccio
ti inserisco subito! e grazieee
Questo semifreddo è semplicemente splendido!!!! Mi farebbe molto piacere se passassi dal mio blog: http://golosedelizie.blogspot.it/ ti aspetto ^_^.
grazie Alee!!
Tantissimi aguri Eva!!!! Buon blogcompleanno! 100 di questi giorni e mille mila ricette!
http://blog.giallozafferano.it/apinchofitaly/crostatine-al-cioccolato-bianco/
Grazie tanteeeee
Buon Compleblog! come non festeggiare al meglio se non con il cioccolato!
questa è la mia ricetta http://www.aledolcinote.blogspot.it/2014/06/tris-di-cioccolati-per-un-bentornato.html
un saluto e ancora auguri!
grazie molte!!
Ciao Eva…Augurissimii!!!!!! Complimenti anche per il tuo blog..bellissimo 🙂 !! Partecipo molto volentieri e ti lascio una ricetta originalissima..una mia idea al cioccolato che spero ti piaccia…anche se il periodo non è questo ma….insomma vedi tu se può andare 😉 Bacione !!!!!!!!
http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/torrone-morbido/
grazie cara! ti aggiungo subito!
Ciao Eva, Buon compleblog !
Mi piacerebbe partecipare al tuo contest con questa ricetta
http://uncestinodiciliege.blogspot.it/2014/06/millefoglie-al-cioccolato-e-lamponi.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_campaign=bp_recent
Un bacio Maria:))
Ciao Eva!
Speriamo di non essere troppo in ritardo per augurarti un grande BUON COMPLIBLOG!
Questa ricetta è favolosa, vorremmo provarla presto 🙂
Intanto ti lasciamo la nostra ricetta cioccolatosa:
http://blog.giallozafferano.it/incucinaconamore8/chocolate-chip-cookies/
Grazie e ancora complimenti!
Carissima inserisci anche una foto, altrimenti non è giudicabile come ricetta
Hai ragione, adesso ho sistemato tutto.
A me risulta visibile, eventualmente riprovo 🙂
Vado a vedere!
Buon Compliblog! Ti lascio questa ricetta, spero ti piaccia:
http://blog.giallozafferano.it/incucinaconsabrina/simil-pingui-ricetta-golosa/
grazie!!!
Cara Eva per il tuo compliblog insieme agli auguri ti mando una cheese cake al doppio cioccolato preparata da mia figlia. Un bacione tesoro e speriamo di rivederci presto!!
http://merincucina.blogspot.it/2014/05/cheesecake-al-doppio-cioccolato.html
grazieee la inserisco subito!
Buongiorno Eva,
intanto ti ringrazio per l’invito e ti invio con piacere la ricetta che ho preparato anche per l’occasione.
ecco il link: TORTA DI PANCAKES AL CIOCCOLATO
http://blog.giallozafferano.it/sarasom/torta-di-pancakes-al-cioccolato
(Spero sia tutto ok con il link)
Complimenti per il blog molto carino e lo seguo spesso!
Sara
vado a controllare e ti inserisco
ciao,solo ora ho scoperto il tuo favoloso contest,l’ho aggiunto alla pagina dei contest,ti aggiungo ai blog che seguo,mi piace tanto il tuo blog,a presto con una ricetta,buon ferragosto
grazie tante Paola!
Ciao Eva,
innanzitutto grazie per l’invito.
Per il tuo blogcompleanno ho pensato ad una torta poco estiva ma sicuramente libidinosa!
Complimenti per il blog. 🙂
Federica.
http://blog.cookaround.com/weddingplanneraifornelli/sacher-spettacolare/
grazie tante! la vado a vedere subito!
Tanti auguri Eva. Grazie dell’opportunità.
Ti lascio questa ricetta
http://blog.giallozafferano.it/ortaggichepassionebysara/pan-di-spagna-al-cioccolato-rettangolare/
grazie tante la inserisco subito!
Eccomi!!! ce l’ho fatta 🙂 http://ricettefuorifuoco.blogspot.it/2014/08/frittata-al-cioccolato-e-nocciole.html spero ti piaccia 🙂
ohhh ora sono curiosa vado a vedere!
Ciao, ti lascio questa ricetta che ho preparato tempo fa e mi è piaciuta particolarmente:
http://semivaniglia.blogspot.it/2013/04/una-ricetta-in-prestito-dalla-regina.html
grazie, floriana
Mi incuriosisci! Ti inserisco e vado a leggere!
Arrivo quasi alla fine 🙂
ecco la mia ricetta
http://blog.giallozafferano.it/graziaincucina/2014/08/24/cheesecake-strato-nutella/
Un abbraccio.
inserita!
intanto eccoti una mia ricetta postata il 24 marzo giorno del mio compleanno 🙂 …non l’ho ripostata e non ho messo il banner ….perchè non l’h trovato….dimmi se è tutto ok …
se ce la faccio ho appena sfornato dei flan da postare anche quelli..
a presto Enrica
http://coccolatime.wordpress.com/2014/03/24/quante-cose-puoi-dire-con-una-chocolate-cake-crunchy/
ti inserisco subito!
Eccomi qui, in extremis come al mio solito ma ci sono riuscita, con la mia mousse al cioccolato alla Guinness, spero ti piaccia. Ora non mi resta che provare questo tuo delizioso e bellissimo semifreddo! 🙂
Baci
Elisabetta
http://blog.giallozafferano.it/cakesandco/mousse-cioccolato-guinness/
grazie tante! ti inserisco subito
Ciao! Ho scoperto stamattina questa bella iniziativa cioccolatosa! Non avendo avuto tempo di trovare una ricetta più adatta, ti allego la Torta Angelica guarnita con grossi pezzettoni di cioccolato fondente! Spero vada bene! Un bacione , Marta
http://chedolcefai.blogspot.it/2014/09/torta-angelica.html?m=1
Che bello vado a vedere!
Scusami per il ritardo ma solo ora ho letto il tuo commento , il mese di agosto non ho più seguito facebook e il blog !http://blog.giallozafferano.it/peperoneverde/torta-marmorizzata-con-cioccolato-fondente/
Grazie Gloria! C’era tempo fino a questa notte a mezzanotte!
sono ancora in tempo vero? ti lascio anche la mia ricetta, un bacio
http://amichecucina.blogspot.it/2014/02/millefoglie-con-crema-al-cioccolato.html
certo!!! Vi inserisco ora, non ci sono stata molto questi giorni e l’hai inviata in tempo!
Ciao ecco la mia ricetta!!! A presto e auguri 😉 http://trafornelliepennelli.blogspot.it/2014/02/valentines-day-re-caketorta-al.html
Ancora in tempo per poco ehhehehe
E’ perfetto, chissà che buono!!!!
Ti aspetto presto nel mio blog http://golosedelizie.blogspot.it/ *_*
Ciao, Ale
grazie tante! verrò a vedere di certo!